A legfinomabb sütőtökös muffin receptje: eredeti amerikai recept szerint

Az egyre népszerűbb sütőtökös muffin illatos, puha és izgalmas ízvilágú.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sütőtökös muffin nálunk csak az utóbbi években vált felkapottá, Amerikában régóta hódít. Nem kell megvárni a Halloweent ahhoz, hogy elkészítsd e remek édességet. Ha van maradék sült tök, pikkpakk végzel vele, hisz csak össze kell keverni a hozzávalókat. Mázzal, tejszínnel, csokival még finomabb.

sutotokos-muffin

Sütőtökös muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 25 dkg sütőtök
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg barnacukor
  • 8 cl olívaolaj
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A meghámozott, kimagozott, kis darabokra vágott tököt süsd meg 200 fokon, majd pürésítsd, és hagyd hűlni. Egy tálban keverd össze a tojásokat, az olívaolajat és a kihűlt tökpürét. Egy másik edényben vegyítsd a száraz anyagokat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat és a csipet sót. Forgasd a sütőtökös keverékhez, és dolgozd simára a masszát.


Oszd el a tésztát papírkapszlikkal bélelt muffinformákba. Csak háromnegyedig töltsd meg, mert a a muffinok sülés közben jól megemelkednek. Előmelegített sütőben, 190 fokon süsd meg 20 perc alatt. Várj, míg kicsit hűl a süti, utána szedd csak ki a formából. Cukorral megszórva kínáld. 

sutotokos-muffin-recept

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük