Sütőben sült virslis lecsó: megunhatatlan, ízletes ebéd
Ha még nem próbáltad a tepsis lecsót, itt az ideje elkészíteni, hisz az ízek sokkal intenzívebbek lesznek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A lecsó igazi nyári étel, amit szinte mindenki másként készít. Ha egyszer kipróbálod a sütőben sült variációt, biztos, hogy sokszor fogod hasonló módon elkészíteni. Ha szereted és bírod a csípős paprikát, ne hagyd ki belőle. Köret nem is kell a lecsóhoz, friss kenyérrel tunkolva is tökéletes.
Sütőben sült virslis lecsó
Hozzávalók
- 1 kg paprika
- 5 db paradicsom közepes
- 5 szál virsli
- 2 db vöröshagyma
- 2 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
- olaj vagy zsír
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A hagymát pucold meg, szeleteld fel, a paprikákat mosd meg, csumázd ki, a magjait távolítsd el, és karikázd fel. A paradicsomokat negyedeld fel. Arra ügyelj, hogy körülbelül azonos nagyságúak legyenek, különben nem egyformán puhulnak. A tepsit kend ki olajjal vagy zsírral, és rendezd el benne a feldarabolt zöldségeket.
Ízesítsd sóval, borssal, pirospaprikával és zúzott fokhagymával. Kicsit forgasd össze, és a tetejére is tehetsz kevés zsiradékot. Süsd 180 fokon körülbelül 40 percig. Az utolsó 15 percben rakd hozzá a karikákra vágott virslit is. Sütés közben is érdemes egyszer-kétszer megkeverni. Akkor jó, ha a zöldségek megpuhulnak.
A törökök lecsója fűszeres és tunkolós, kiadós fogás, melyet melegen a legjobb fogyasztani.
Szaftos, török tojásos lecsó, avagy menemen: lepénykenyérrel az igazi
A törökök lecsója fűszeres és tunkolós, kiadós fogás, melyet melegen a legjobb fogyasztani.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
