Sütőben sült, ropogós kókuszos golyócskák: a kérge roppan, belül édes és puha
Ezek a kókuszos golyócskák roppanósra sülnek a sütőben, belül viszont vajpuhák lesznek.
A sütőben sült kókuszos golyók egyszerűen elkészülnek, és mindössze három hozzávalóból állnak. Csak gyúrd őket össze, és mehetnek is a tepsibe. Kókuszgolyót sokféle módon készíthetsz, a cukormentes változat reszelt almával készül, a klasszikus kókuszos kockát pedig lehetetlen megunni.
Sütőben sült kókuszgolyó
Hozzávalók 4 adaghoz
- 40 dkg kókuszreszelék
- 15 dkg kristálycukor
- 5 tojás
Elkészítés:
A kókuszreszeléket és a cukrot öntsd egy tálba. Üsd hozzá egyenként a tojásokat, keverd jól össze, majd gyúrj belőle sima, egyenletes masszát.
Egy nagy sütőlemezt bélelj ki papírral. A masszából formálj diónyi golyókat, és sorakoztasd fel őket egymás mellett a tepsiben. Told be egy 180 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a külsejük roppanósra pirul, belül pedig ragacsos marad.
Ha szereted a ragacsos aprósüteményeket, a klasszikus macaron elkészítésével is megpróbálkozhatsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept