8 omlós süti linzertésztából: pite, keksz és aprósütemény is készülhet a vajas alapból

Az egyszerű linzertésztás alapból számtalanféle mennyei, omlós sütit készíthetsz.

Sütik linzertésztából
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ha ismered a linzertészta alapreceptjét, onnantól már csak a fantáziádon múlik, milyen sütiket készítesz belőle. A vajas tésztából válhat keksz, pite, torta is, tölteléknek pedig tökéletes a lekvár, a dió vagy bármilyen idénygyümölcs.

ad

A karácsonyi, húsvéti asztalról sok családban nem maradhat el a linzerkarika, de ez nem jelenti azt, hogy az év bármely más szakában ne lenne érdemes elkészíteni. Az omlós vajas tésztából gyönyörű szép rácsos pitét is összeállíthatsz, ha pedig a gluténmentes étrendet követed, rizslisztből is összegyúrhatsz hasonló sütit.

Sütik linzertésztából

A tökéletes linzertészta titka az összetevők arányában és a megfelelő hőmérsékletben rejlik. Az alaprecept szerint egy rész cukor, két rész vaj és három rész liszt kell hozzá. Az így összeállított tésztát még időnként lazíthatod tojással, tejföllel, vagy feldobhatod citromhéjjal. Ami fontos: minden összetevő hideg legyen, és gyorsan dolgozz velük, hogy a kezed se melegítse fel őket.

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük