Sütésmentes krémes mascarponetorta

A hirtelen jött kánikula téged is megvisel? Húzódj be a hűvös lakásba, ne kapcsold be a sütőt, és készítsd el ezt az isteni finomságot, majd kanalazd be nagy lendülettel.

Ha szereted, kaparj bele még egy kis vaníliát is, azzal is isteni lesz, vagy szórj némi mazsolát a krémbe!

Citromos mascarponetorta

Hozzávalók:

• 35 dkg mascarpone
• 20 dkg háztartási keksz
• 12 dkg vaj
• 5 evőkanálnyi cukor
• 2,5 dl habtejszín
• 2 citrom
• 1 csomag zselatin
• néhány levél friss menta

Elkészítés ideje:

25 perc + a hűtés.

Elkészítés menete:

A vajat melegítsd egy kicsit fel a napon vagy a mikróban, esetleg a tűzhelyen, a kekszet törd össze, majd egyesítsd erőiket. Egy kapcsos tortaforma aljába pedig szépen döngöld le ezt a keveréket, majd tedd a hűtőbe. Az egyik citrom héját reszeld egy tálba, add hozzá a mascarponét és keverd hozzá a cukrot, ha édesszájú vagy, akkor tegyél bele még pár kanállal, majd csavard a többiekhez a citromok levét. 

A zselatint oldd fel, illetve járj el a csomagolásán szereplő utasítások szerint, a tejszínt pedig verd habbá, aztán keverd össze egymással őket. Ha ez megvan, add a mascarponés keverékhez, és egyengesd el szépen a tortaformában.

A tetejére tépd rá a mentaleveleket, illetve díszítésnek tehetsz még rá pár citromkarikát is. Pár órát állnia kell a hűtőben, utána már fogyaszthatod is. Kis tálkákba porciózva mutat a legjobban, de egyben sem ronda.

Még több sütésmentes édesség!

Ha egyáltalán nincs kedved beüzemelni a sütőt a napokban, azt megértjük, de hogy ne maradj addig se édesség nélkül, próbáld ki ezeket a finomságokat!

A legfinomabb sütés nélküli sütemények

1/

Fehér opálos és cirkónia kristályos csepp alakú kapcsos ezüst fülbevaló

11 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló csepp alakú ezüst foglalatban

11 900 Ft

Kis méretű ezüst karika fülbevaló

4 100 Ft

Rock and Roll szív alakú fülbevaló

8 490 Ft

Édesvízi igazgyöngy nyaklánc hullámzó cirkónia dísszel

14 900 Ft

Szív alakú lakat kulccsal ezüst charm

20 159 Ft

Fehér opálos ovális ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

5 990 Ft

Rózsaszín Swarovski® kristályos ékszerszett ajándék díszdobozzal

8 490 Ft

Kék opálos ovális ezüst fülbevaló cirkóniával díszítve

6 090 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel

14 900 Ft

Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal

14 900 Ft

Ezüst életfa cirkóniával nyaklánc

12 990 Ft

Kézzel készített négyféle Swarovski® kristályos nyaklánc

20 090 Ft

Fehér Swarovski® kristályos félkör alakú fülbevaló

3 390 Ft

Fehér Swarovski® kristályos rózsaarany és ezüst ékszerszett

12 090 Ft

Még több termék