Sütésmentes krémes mascarponetorta

A hirtelen jött kánikula téged is megvisel? Húzódj be a hűvös lakásba, ne kapcsold be a sütőt, és készítsd el ezt az isteni finomságot, majd kanalazd be nagy lendülettel.

Ha szereted, kaparj bele még egy kis vaníliát is, azzal is isteni lesz, vagy szórj némi mazsolát a krémbe!

Citromos mascarponetorta

Hozzávalók:

• 35 dkg mascarpone
• 20 dkg háztartási keksz
• 12 dkg vaj
• 5 evőkanálnyi cukor
• 2,5 dl habtejszín
• 2 citrom
• 1 csomag zselatin
• néhány levél friss menta

Elkészítés ideje:

25 perc + a hűtés.

Elkészítés menete:

A vajat melegítsd egy kicsit fel a napon vagy a mikróban, esetleg a tűzhelyen, a kekszet törd össze, majd egyesítsd erőiket. Egy kapcsos tortaforma aljába pedig szépen döngöld le ezt a keveréket, majd tedd a hűtőbe. Az egyik citrom héját reszeld egy tálba, add hozzá a mascarponét és keverd hozzá a cukrot, ha édesszájú vagy, akkor tegyél bele még pár kanállal, majd csavard a többiekhez a citromok levét. 

A zselatint oldd fel, illetve járj el a csomagolásán szereplő utasítások szerint, a tejszínt pedig verd habbá, aztán keverd össze egymással őket. Ha ez megvan, add a mascarponés keverékhez, és egyengesd el szépen a tortaformában.

A tetejére tépd rá a mentaleveleket, illetve díszítésnek tehetsz még rá pár citromkarikát is. Pár órát állnia kell a hűtőben, utána már fogyaszthatod is. Kis tálkákba porciózva mutat a legjobban, de egyben sem ronda.

Még több sütésmentes édesség!

Ha egyáltalán nincs kedved beüzemelni a sütőt a napokban, azt megértjük, de hogy ne maradj addig se édesség nélkül, próbáld ki ezeket a finomságokat!

A legfinomabb sütés nélküli sütemények

1/

Csepp alakú esküvői fülbevaló apró cirkónia kristály díszítéssel

9 500 Ft

Édesvízi igazgyönggyel és cirkónia kristállyal díszített összefonódó ékszerszett

23 990 Ft

Pandora stílusú fagyi alakú ezüst charm

7 890 Ft 4 990 Ft

-37%

Swarovski® kristályos fülbevalószett

11 290 Ft

Édesvízi igazgyöngy nyaklánc hullámzó cirkónia dísszel

14 900 Ft

Elegáns cirkónia kristályos kerek esküvői fülbevaló

5 000 Ft

Türkiz cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Csavart csiga medál ezüst nyakláncon

7 990 Ft

Háromszínű négyes fonatú ródiumozott ezüst nyaklánc 45 cm

20 900 Ft

Fehér cirkónia kristályokkal díszített rózsaarany esküvői ékszerszett

14 900 Ft

Ezüst nyaklánc Cs betűs medállal

7 490 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló csepp alakú ezüst foglalatban

11 900 Ft

Fehér Swarovski® kristályos szív alakú nyaklánc

9 890 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló cirkónia díszítéssel

10 900 Ft

Fehér opálos ovális ezüst fülbevaló cirkóniával díszítve

6 790 Ft

Még több termék