Almaágyon sült csülök
Így lesz jó ropogós
A szaftos sült csülök mellé készíts párolt káposztát és krumplipürét. Mindenki elégedetten, tele gyomorral áll majd fel az asztaltól.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem kell semmilyen csavar, az egyszerű és jól fűszerezett sült csülök fantasztikus ebéd. Kívül ropogós, belül omlós, rendkívül laktató fogás. Készítsd el Kard Éva receptje szerint, nem fogod megbánni.
Sült csülök
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csülök
- 3 lilahagyma
- 3 alma
- 2 dl fehérbor
- 2 babérlevél
- só
- őrölt bors
- köménymag
Elkészítés:
Tedd egy tepsi közepébe a felszeletelt almát, majd rakd köré a nagyobb darabokra vágott lilahagymát. Sózd, borsozd, szórd meg ízlés szerint köménymaggal, és mehet rá a babérlevél is. A bőrös felével felfelé helyezd középre az előzőleg besózott csülköt, majd szórd meg őrölt borssal. Önts a hús alá bort, és fóliával fedd le.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten körülbelül két óra alatt párold puhára. Ezután vedd le a fóliát, és fordítsd át a csülköt, hogy a húsos rész kerüljön felülre. Ha szép pirosra sül, fordítsd vissza. Ha az a fele is ropogós lesz, kiveheted a csülköt a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
