Almaágyon sült csülök

Így lesz jó ropogós

A szaftos sült csülök mellé készíts párolt káposztát és krumplipürét. Mindenki elégedetten, tele gyomorral áll majd fel az asztaltól.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nem kell semmilyen csavar, az egyszerű és jól fűszerezett sült csülök fantasztikus ebéd. Kívül ropogós, belül omlós, rendkívül laktató fogás. Készítsd el Kard Éva receptje szerint, nem fogod megbánni.

Sült csülök

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 csülök
  • 3 lilahagyma
  • 3 alma
  • 2 dl fehérbor
  • 2 babérlevél
  • őrölt bors
  • köménymag
Recept idők

Elkészítés:

Tedd egy tepsi közepébe a felszeletelt almát, majd rakd köré a nagyobb darabokra vágott lilahagymát. Sózd, borsozd, szórd meg ízlés szerint köménymaggal, és mehet rá a babérlevél is. A bőrös felével felfelé helyezd középre az előzőleg besózott csülköt, majd szórd meg őrölt borssal. Önts a hús alá bort, és fóliával fedd le.

Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten körülbelül két óra alatt párold puhára. Ezután vedd le a fóliát, és fordítsd át a csülköt, hogy a húsos rész kerüljön felülre. Ha szép pirosra sül, fordítsd vissza. Ha az a fele is ropogós lesz, kiveheted a csülköt a sütőből.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük