Puha túrógombóc ropogósra sütve: tejföllel és porcukorral meghintve isteni
Olajban kisütve is nagyon finom a túrógombóc: mutatós kéreg pirul rá, így zsemlemorzsás forgatásra már nem is lesz szükség.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Túrógombócot többféleképpen készíthetsz, így a hagyományos recept mellett érdemes az olajban sült, ropogós változatot is kipróbálni. Az olajban sütés más, hagyományosan vízben főzött tésztafélékkel is beválik, például a nudli is finom, ropogós lesz ezzel a módszerrel.
Sült túrógombóc
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg túró
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál gríz
- 2 tojás
- 1 csipet só
- 0.5 citrom reszelt héja
- bő olaj a sütéshez
A tálaláshoz:
- tejföl
- porcukor
- lekvár
Elkészítés:
A tojásokat kézi habverő segítségével keverd ki egy csipet sóval, majd reszeld bele a citromhéjat. Kanalanként adagold bele a grízt, a lisztet és a sütőport, vegyítsd el a tojással, majd add hozzá a túrót. Fakanállal vagy kézzel dolgozd össze, és formálj belőle golyókat.
Bő olajban közepes lángon oldalanként néhány perc alatt süsd őket ropogósra. Ha készen vannak, szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn szárítsd meg őket. Tálald tejföllel, porcukorral vagy lekvárral.
Túróval egy habkönnyű, szaftos muffint is pillanatok alatt összeállíthatsz.
Puha, sós muffin túróval és zabpehellyel gyúrva: rostban gazdag reggeli
Ha inkább a sós reggelik híve vagy, akkor villámgyorsan készíthetsz magadnak mutatós és egészséges muffint, amellyel biztosan jól fogsz lakni.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
