Ropogós, fűszeres zellerhasábok: hizlaló sült krumpli helyett is készítheted
A ropogós, fűszeres zellerhasábbal a sült krumplit is helyettesítheted. Kiváló önmagában, mártogatóssal és sültek mellé is kínálhatod.
A zellerben alig van szénhidrát, viszont rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz, így érdemes minél többet fogyasztani belőle. Nem csak levesben finom, akár sütve is kísérletezhetsz vele. Ha hasábokra vágod, ránézésre olyan, akár a sült krumpli. Ha tepsiben sütöd, nem szívja tele magát olajjal. Kínálhatsz hozzá különféle szószokat is.
Sült, fűszeres zellerhasábok
Hozzávalók
- 1 db zeller
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- pirospaprika
- zöldfűszerek
Elkészítés:
A zellert hámozd meg, és vágd közepes, körülbelül fél centi vastag szeletekre. Ügyelj, hogy egyforma nagyságúak legyenek. Rendezd a hasábokat egy sütőtpapírral bélelt tepsibe, szórd meg sóval, paprikával és borssal. Locsold meg olívaolajjal, majd forgasd össze a zellerszeleteket.
Helyezd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 20-25 percig. Közben forgasd át a hasábokat. Amikor szép pirosak, kiveheted a sütőből. Tálalás előtt érdemes friss zöldfűszerekkel is megszórni.
A zellert is elkészítheted változatosan. Feltétlenül próbáld ki ropogós panírban is!
Aranybarna bundában sült zellertallérok - Van olyan finom, mint a sült krumpli
Erőteljes íze miatt sokan ódzkodnak tőle, pedig a zeller nagyon egészséges és sokoldalúan felhasználható zöldség.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció