Ropogósra sült csirkecombok krumpliágyon - Vele sült körettel
A tepsiben sült csirkecombbal alig van munka, mégis nagyszerű.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Végre egy ízletes ebéd, amely nem vesz el sok idődet! Akár előző este is összeállíthatod. Ha hús alatt sütöd a krumplit, még finomabb és szaftosabb lesz. A tepsibe más zöldségeket is pakolhatsz, a combokat pedig akár meg is töltheted.
Sült csirkecombok krumpliágyon
Hozzávalók 4 személyre
- 4 egész csirkecomb
- 1 kg krumpli
- 1 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 1 mokkáskanál kömény
- fél dl olívaolaj
- só
Elkészítés:
A húst mosd meg, töröld szárazra, és sózd be jó alaposan. Az olívaolajba keverj borsot, köményt, aprított vöröshagymát, majd dörzsöld be vele a combokat, nyúlj be a bőr alá is. Fedd le a húst, és tedd legalább egy órára a hűtőbe, de érdemes akár egy éjszakán át is pácolni.
A krumplit pucold meg, mosd meg, és darabold fel karikákra vagy hasábokra. Rendezd egy zsiradékkal kikent tepsibe, majd rakd rá a csirkecombokat és a fokhagymagerezdeket. Tedd a sütőbe, és 180 fokon bő egy, másfél óra alatt süsd meg. Akkor tökéletes, ha puha, tehát könnyen beleszalad egy éles kés, nem jön ki belőle véres lé, a bőre pedig piros, ropogós.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
