Hagymával, krumplival sült csirkecomb: ettől a páctól még finomabb
Nemcsak finomabb a sült csirkecomb, ha hagymával és krumplival készíted egy tepsiben, de mosogatni is kevesebbet kell majd utána.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egyszerű és időtakarékos megoldás a csirkecombokat a körettel együtt sütni, így egymás ízét is átveszik, és egy különösen finom fogás lesz a végeredmény. Ehhez az ételhez legjobb apró szemű parázsburgonyát használni, ugyanis az puhul meg a leggyorsabban. A meghámozott krumplit sütés előtt tedd vízbe, különben hamar megfeketedik.
Hagymával, krumplival sült csirkecomb
Hozzávalók
- 8 db csirke alsócomb
- 1 kg parázsburgonya
- 4 db közepes vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 2 teáskanál szárított citromhéj
- 2 ág kakukkfű
- 2 ág rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
Először a pácot készítsd el. Egy kisebb tálban keverd össze az olívaolajat, az átnyomott fokhagymagerezdeket, a citromhéjat, a citromlevet és kevés rozmaringot, valamint kakukkfüvet. A csirkecombokat dörzsöld be sóval és borssal, öntsd rá a páclevet, jól forgasd össze, és hűtőben pihentesd legalább egy órát.
A sütőt kapcsold be 180 fokra. A krumplit hámozd meg, és felhasználásig tartsd vízben. A hagymát is pucold meg, és vágd félkörökre. Egy nagyobb tepsiben oszd el a krumplit és a hagymát, sózd meg, majd helyezd el rajtuk a csirkecombokat. A tetejére tedd a rozmaringot és a kakukkfüvet. Ha maradt vissza páclé, öntsd a húsra. Takard le alufóliával, süsd egy órát. Ha szükséges, vedd le a fóliát a tetejéről, és fél órát pirítsd a húst.
A görögös csirkemell is hasonló módon, krumplival, olívabogyóval és paprikával együtt sütve készül.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
