Hagymával, krumplival sült csirkecomb: ettől a páctól még finomabb
Nemcsak finomabb a sült csirkecomb, ha hagymával és krumplival készíted egy tepsiben, de mosogatni is kevesebbet kell majd utána.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egyszerű és időtakarékos megoldás a csirkecombokat a körettel együtt sütni, így egymás ízét is átveszik, és egy különösen finom fogás lesz a végeredmény. Ehhez az ételhez legjobb apró szemű parázsburgonyát használni, ugyanis az puhul meg a leggyorsabban. A meghámozott krumplit sütés előtt tedd vízbe, különben hamar megfeketedik.
Hagymával, krumplival sült csirkecomb
Hozzávalók
- 8 db csirke alsócomb
- 1 kg parázsburgonya
- 4 db közepes vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 2 teáskanál szárított citromhéj
- 2 ág kakukkfű
- 2 ág rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
Először a pácot készítsd el. Egy kisebb tálban keverd össze az olívaolajat, az átnyomott fokhagymagerezdeket, a citromhéjat, a citromlevet és kevés rozmaringot, valamint kakukkfüvet. A csirkecombokat dörzsöld be sóval és borssal, öntsd rá a páclevet, jól forgasd össze, és hűtőben pihentesd legalább egy órát.
A sütőt kapcsold be 180 fokra. A krumplit hámozd meg, és felhasználásig tartsd vízben. A hagymát is pucold meg, és vágd félkörökre. Egy nagyobb tepsiben oszd el a krumplit és a hagymát, sózd meg, majd helyezd el rajtuk a csirkecombokat. A tetejére tedd a rozmaringot és a kakukkfüvet. Ha maradt vissza páclé, öntsd a húsra. Takard le alufóliával, süsd egy órát. Ha szükséges, vedd le a fóliát a tetejéről, és fél órát pirítsd a húst.
A görögös csirkemell is hasonló módon, krumplival, olívabogyóval és paprikával együtt sütve készül.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
