Fűszeres sült cékla kecskesajttal: belül szinte krémes lesz
A cékla sütve még finomabb, édeskésebb, amihez jól illik a kecskesajt. Köretként és főfogásként is számításba veheted.

sult-cekla-kecskesajttal
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha könnyed, mégis tartalmas fogásra vágysz, süss céklát, és dobd fel különféle finomságokkal! Az édeskés zöldség, a sós kecskesajt és az öntet tökéletes harmóniában vannak egymással. Érdemes megsütni, mielőtt meghámozod, hisz könnyebben boldogulsz vele. Hidegen, melegen egyaránt finom. 

Sült cékla kecskesajttal

Hozzávalók:

  • 1 kg cékla
  • 10 dkg kecskesajt
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 0.5 teáskanál bors
  • 0.5 teáskanál

Az öntethez

  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál cukor
Recept idők

Elkészítés:

A céklát alaposan mosd meg, vágd négy részre, és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, préselt fokhagymával, és locsold meg vele a zöldségeket. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt. Amikor könnyen belemegy egy hegyes kés, kiveheted a sütőből. Pucold meg, majd vágd a céklát kis darabokra. 
Az öntet hozzávalóit keverd össze. Tedd a céklát egy tálba, morzsold rá a kecskesajtot, és locsold meg a fűszeres keverékkel. 
A céklából egészséges hamburgerpogácsát is készíthetsz. Finom szaftos és kellemesen fűszeres lesz. 

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük