Fűszeres sült cékla kecskesajttal: belül szinte krémes lesz
A cékla sütve még finomabb, édeskésebb, amihez jól illik a kecskesajt. Köretként és főfogásként is számításba veheted.
- Friderikusz Sándor lakásából pazar a kilátás: terasza hollywoodi filmben is szerepelt
- Tomán Szabina megmutatta mindkét lányát: Amira és Szofi nagyon hasonlítanak rá
- 8 icipici város Magyarországon, amit imádnak a turisták: van, ahol alig több mint 1000 fő lakik
- Heti horoszkóp május 10-től 16-ig: a Kos új fejezetet kezd, a Bika jó lehetőséget kap
- Kvíz: kinek a felesége volt Boleyn Anna? Történelmi kérdések a királyok asszonyairól
Ha könnyed, mégis tartalmas fogásra vágysz, süss céklát, és dobd fel különféle finomságokkal! Az édeskés zöldség, a sós kecskesajt és az öntet tökéletes harmóniában vannak egymással. Érdemes megsütni, mielőtt meghámozod, hisz könnyebben boldogulsz vele. Hidegen, melegen egyaránt finom.
Sült cékla kecskesajttal
Hozzávalók:
- 1 kg cékla
- 10 dkg kecskesajt
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 0.5 teáskanál bors
- 0.5 teáskanál só
Az öntethez
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál cukor
Elkészítés:
A céklát alaposan mosd meg, vágd négy részre, és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, préselt fokhagymával, és locsold meg vele a zöldségeket. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt. Amikor könnyen belemegy egy hegyes kés, kiveheted a sütőből. Pucold meg, majd vágd a céklát kis darabokra.
Az öntet hozzávalóit keverd össze. Tedd a céklát egy tálba, morzsold rá a kecskesajtot, és locsold meg a fűszeres keverékkel.
A céklából egészséges hamburgerpogácsát is készíthetsz. Finom szaftos és kellemesen fűszeres lesz.
Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!
Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
