Sült alma leveles tésztában: illatos, elegáns édesség gyorsan és egyszerűen

Válogass szép héjú, egészséges almákat, és mosd meg jó alaposan. A belsejüket karalábévájóval kapard ki. Arra ügyelj, hogy ne lyukadjon ki a gyümölcs. A diót vágd kisebb darabokra, keverd össze a fahéjjal, a lekvárral és a mézzel. Töltsd meg vele az almákat.
 

A leveles tésztát nyújtsd ki, és vágd vékony csíkokra, a maradékból szúrj ki kisebb köröket. A felvert tojást keverd ki egy evőkanálnyi vízzel, és ezzel kend meg a tésztát. Az almák tetejére és aljára rakj köröket, és a csíkokkal rácsozd be tetszés szerint az almákat. A megmaradt tésztából készíthetsz leveleket. Rendezd a gyümölcsöket sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180-200 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Amikor szép aranybarna a tészta, vedd ki az almákat a sütőből.