Spenótos, dupla sajtos csiga: leveles tésztából villámgyorsan elkészül
A gyerekeknek is ízleni fog a spenót, ha finom, sok sajttal készült péksüteményt töltesz meg vele.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A spenótos tekercsek akár ünnepi falatként, akár otthon gyors uzsonna gyanánt biztos sikert aratnak. Leveles tésztából villámgyorsan elkészíthető ez a krémes finomság, amelynek az aljára és a tetejére is bőven jut a sajtból. Úgy a legjobb, ha a tetejét gazdagon megszórod szezámmaggal. Ha mirelit leveles tésztát vásárolsz, felhasználás előtt egy nappal vedd ki a hűtőből, elkészítéskor pedig nyújtsd ki.
Spenótos, dupla sajtos csiga
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 30 dkg friss spenót
- 12 dkg tejszínes krémsajt
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db tojás
- 2 evőkanál vaj
- 1.5 dl tejföl
- 0.5 szál póréhagyma
- szezámmag a tetejére
- só
- bors
Elkészítés:
A vajat olvaszd meg egy fazékban, add hozzá a felkarikázott póréhagymát, a fokhagymagerezdeket, és párold puhára. Ezután dobd rájuk az alaposan megmosott spenótleveleket, sózd, borsozd, és kevés víz hozzáadásával fedő alatt párold addig, amíg összeesnek. A tojásokat egy tálban keverd össze a tejföllel, és kanalazd hozzá a megpárolt spenótot.
A leveles tésztát, ha szükséges, nyújtsd ki. Kend meg az alját tejszínes krémsajttal, majd oszd el rajta a tejfölös, spenótos keveréket. Tekerd fel a tésztát, és szeleteld fel. Az így kapott csigákat rakosgasd tepsibe, szórd meg a tetejüket reszelt sajttal és szezámmaggal, majd 190 fokon süsd 15-20 percig, amíg aranybarna színt kapnak.
A leveles tészta rendkívül sokoldalúan felhasználható, akár marharagut is süthetsz benne.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
