Roppanós spenótos párna leveles tésztából: villámgyors, kiadós finomság
Itt az új spenót szezonja, így használd fel minél sokoldalúbban, leveles párnába is jól jön.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Így a megosztó spenót is nagy kedvenc lesz! A tavasz egyik legegészségesebb zöldje tele van vassal, A-, C- és K-vitaminnal, magnéziummal és káliummal. A főzeléken túl számtalan módon felhasználhatod. Tökéletes alapanyag akkor is, ha sós sütit készítenél. Fűszeresen, fokhagymával, szerecsendióval, sőt akár fetával is megbolondíthatod.
Spenótos párna leveles tésztából
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 25 dkg spenót
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db tojás
- só
- bors
- olaj
- szerecsendió
Elkészítés:
A töltelékhez a spenótot pucold meg, és vágd apróra, vagy olvaszd fel. A fokhagymát pépesítsd, és kevés olajon futtasd meg. Amikor kezd színesedni és illatozni, add hozzá a spenótot, majd párold meg. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, majd hagyd kicsit hűlni. Turmixold össze vagy pépesítsd botmixerrel, és keverd hozzá az egyik tojást.
Ha fagyasztott leveles tésztával dolgozol, olvaszd fel szobahőmérsékleten, és vágd fel egyforma nagyságú téglalapokra. A felére halmozz a spenótos masszából. A maradék tésztalapokat vágd be átlósan három helyen, fedd be vele a tölteléket, a szeleket nyomkodd le.
Rendezd a sütiket sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend le felvert tojással. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 20 perc alatt aranybarnára.
A spenót tésztafeltétnek is tökéletes, tejszínnel, parmezánnal isteni, laktató ebéd lesz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
