Gyors és laktató spenótos tojáslepény: így lesz tökéletes a frittata
A spenótos frittata egyszerű, mégis tartalmas reggeli, ha unod a szendvicseket.
Készíts rántottát úgy, mint az olaszok! A spenótos frittata első ránézésre a lepényre emlékeztet. Pakold meg jól mindenféle zöldséggel! Reggelire és vacsorára is tökéletes. Ilyen finomságokkal találkozhatsz még az „Amerika szuperséfje - A kihívás” epizódjaiban szerdánként 21:00-tól a Food Network csatornán.
Spenótos frittata
Hozzávalók 4 személyre
- 4.5 bögre bébispenót
- 4 db tojás nagy
- 1.5 dl tej zsíros
- 1 bögre reszelt sajt
- 1 bögre koktélparadicsom
- 2 evőkanál vaj
- 1 fej vöröshagyma kisebb
- 0.5 teáskanál só
- 0.25 teáskanál bors őrölt
Elkészítés:
Egy közepes tálban habverővel dolgozd simára a tojást a tejjel, a sóval és a borssal. Szórd bele a reszelt sajtot és a félbevágott paradicsomot. Óvatosan keverd el, és tedd félre. Egy 20-25 centis, sütőálló serpenyőben, közepes lángon olvaszd meg a vajat, és karamellizáld benne a hagymát körülbelül öt percig.
Add hozzá a spenótot, és fonnyaszd nagyjából két percig. A tojásos keveréket öntsd rá a spenótra, és körülbelül kettő-négy percig süsd, amíg össze nem áll. A serpenyőt tedd át a sütőbe, és süsd aranybarnára körülbelül öt-hét perc alatt. Vedd ki a sütőből, és helyezd tálba.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció