Ropogós, spenótos-fetás falatok: fantasztikus, sós harapnivaló
Mi mindenre nem jó a muffinforma? A spenótos-fetás falatkákat is elkészítheted benne, nagyon étvágygerjesztőek lesznek.
A leveles tésztát annyiféleképpen el tudod készíteni, könnyen formázhatsz belőle mutatós kosárkákat. Spenótos-fetás töltelékkel pedig különösen finom. Figyelj, mert a tészta hamar átsül. Remek kiegészítője lehet tartalmasabb leveseknek, főzelékeknek, de vendégváróként is bátran az asztalra teheted. Melegen, hidegen is kitűnő.
Spenótos-fetás falatok
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 csomag leveles tészta
- 30 dkg spenót
- 10 dkg krémsajt
- 10 dkg feta sajt
- 3 szál újhagyma
- 2 evőkanál görög joghurt
- 2 evőkanál olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
Ha szükséges, a leveles tésztát engedd fel szobahőmérsekleten, nyújtsd ki lisztezett felületen két-három milliméter vastagságúra. Vágj belőle 12 akkora négyzetet, hogy ki tudd bélelni a tésztával a muffinsütőt. A formát kend ki vajjal, szórd meg liszttel, és helyezd a mélyedésekbe a lapokat úgy, hogy a szélei egy kicsit kilógjanak. Így kapsz majd szép kosárkákat.
A töltelékhez az olajon dinszteld meg az újhagymát és a fokhagymát. Rakd hozzá a kinyomkodott vagy felaprított, friss spenótot. Mehet hozzá a krémsajt, a joghurt, és fűszerezd sóval, borssal. Keverhetsz még hozzá borsót vagy akár olívabogyót. Kanalazd a masszát a kosárkákba, és morzsolj mindegyikre feta sajtot. Tedd előmelegített sütőbe, és 160 fokon süsd meg körülbelül 15-20 perc alatt. Akkor jó, ha barnulni kezd a széle.
A spenótból rengeteg finom fogást készíthetsz, akár galuskákat is, sok sajttal.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció