Ropogós, spenótos-fetás falatok: fantasztikus, sós harapnivaló

Mi mindenre nem jó a muffinforma? A spenótos-fetás falatkákat is elkészítheted benne, nagyon étvágygerjesztőek lesznek.

Spenótos-fetás falatok
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A leveles tésztát annyiféleképpen el tudod készíteni, könnyen formázhatsz belőle mutatós kosárkákat. Spenótos-fetás töltelékkel pedig különösen finom. Figyelj, mert a tészta hamar átsül. Remek kiegészítője lehet tartalmasabb leveseknek, főzelékeknek, de vendégváróként is bátran az asztalra teheted. Melegen, hidegen is kitűnő.

Spenótos-fetás falatok

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 1 csomag leveles tészta
  • 30 dkg spenót
  • 10 dkg krémsajt
  • 10 dkg feta sajt
  • 3 szál újhagyma
  • 2 evőkanál görög joghurt
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Ha szükséges, a leveles tésztát engedd fel szobahőmérsekleten, nyújtsd ki lisztezett felületen két-három milliméter vastagságúra. Vágj belőle 12 akkora négyzetet, hogy ki tudd bélelni a tésztával a muffinsütőt. A formát kend ki vajjal, szórd meg liszttel, és helyezd a mélyedésekbe a lapokat úgy, hogy a szélei egy kicsit kilógjanak. Így kapsz majd szép kosárkákat. 

A töltelékhez az olajon dinszteld meg az újhagymát és a fokhagymát. Rakd hozzá a kinyomkodott vagy felaprított, friss spenótot. Mehet hozzá a krémsajt, a joghurt, és fűszerezd sóval, borssal. Keverhetsz még hozzá borsót vagy akár olívabogyót. Kanalazd a masszát a kosárkákba, és morzsolj mindegyikre feta sajtot. Tedd előmelegített sütőbe, és 160 fokon süsd meg körülbelül 15-20 perc alatt. Akkor jó, ha barnulni kezd a széle. 

A spenótból rengeteg finom fogást készíthetsz, akár galuskákat is, sok sajttal. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük