Egyszerű spenótos, baconös tészta: isteni villámvacsora

Secperc alatt elkészül a harsogóan zöld, ízekben gazdag spenótos-baconös tészta.

Spenótos, baconös tészta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Időhiányban, munka után is jól jön az ízletes spenótos-baconös tészta. Farfalle, fusilli, penne, tagliatelle vagy spagetti is lehet az alapja. A tészta főzési ideje a fajtájától és a vastagságától függően változhat. Mivel tartósan megemeli a vércukorszintet, hosszú távon biztosít energiaforrást. Ha nem fogy el egyszerre mind, következő melegítéskor önts hozzá kevés tejszínt, és ismét tökéletes lesz az íze és az állaga.

Spenótos, baconös tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 dkg tészta
  • 20 dkg spenót
  • 15 dkg bacon
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Kezdj el vizet forralni, amikor lobog, rakd bele a tésztát, és dobj hozzá sót. Főzd a csomagoláson található ideig. Arra ügyelj, hogy ne legyen túl puha a tészta. Amikor eléri a tökéletes állagot, szűrd le, és csepegtesd le. A főzőléből vegyél ki fél decit, és tedd félre.
Ha szükséges, a spenótot engedd fel. Ha friss, akkor mosd meg, csepegtesd le. Kevés olajon pirítsd meg a bacont, és rakd hozzá a fokhagymát. Amikor kezd illatozni, színesedni, tedd hozzá a spenótot, és fonnyaszd meg. Öntsd rá a félretett főzőlevet, ízesítsd sóval, borssal, és rottyantsd össze pár perc alatt. Végül keverd össze a kifőtt tésztával. Ha felveszi a folyadékot, húzd le a tűzről. Tálaláskor megszórhatod még reszelt sajttal. 

Spenóttal feldobhatod, finomabbá teheted a galuskát is. Sok parmezánnal az igazi.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük