Házi sós, sajtos csavart ropi: filléres sós finomság egyszerűen

A sós, sajtos ropi fantasztikus családi nass, és csavarva még különlegesebb.

Házi sós, sajtos csavart ropi
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sós, sajtos csavart ropi a pogácsáknál is egyszerűbb, hisz a tésztát nem kell gyúrni, keleszteni. Kellően zsíros, ráadásul tejföl is kerül bele, így nem kell attól tartanod, hogy kiszárad a sütőben. A sajtos változat mellett próbáld ki a szezámmagos sütiket is. Jó ötlet nagyobb összejövetelekre, és a közelgő farsangi mulatságba is. 

Sós, sajtos csavart ropi

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg kemény sajt
  • 1 dl tejföl
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sóval, morzsold össze a vajjal, majd dolgozd össze a tejföllel, a tojássárgával és a reszelt sajttal. Jól gyúrd össze, könnyen formázható, sima tésztát kell kapnod. Formázz belőle egy gombócot, és lisztezett felületen nyújtsd ki körülbelül három milliméter vastag téglalapra. Vágj belőle 1,5 centi széles, 10 centi hosszú rudakat, majd mindegyiket csavard meg.

Rendezd a ropikat sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg a felvert tojásfehérjével. Tedd forró sütőbe, és 190 fokon süsd aranybarnára körülbelül 15 perc alatt. 
A kívül-belül sajtos rúd is eteti magát. Akkor lesz igazán omlós, ha zsírral készíted. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük