Csodás sós palacsinta újhagymával: hamisítatlan tavaszi recept

Az újhagymás sós palacsinta tejfölös vagy joghurtos mártogatóssal fejedelmi ebéd.

Sós palacsinta újhagymával
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nem csak édes lehet a palacsinta! Ez a sós, újhagymás változat vastagabb, gyúrt tésztából készül. A lapokat többször át kell gyúrni és hajtogatni, de túl sok munka nincs velük. Tálald tejfölös vagy joghurtos mártogatóssal!

Sós palacsinta újhagymával

Hozzávalók 9 darabhoz

  • 20 dkg liszt
  • 3.5 dkg forró víz
  • 3 szál újhagyma
  • 1 teáskanál
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet keverd el a sóval, öntsd fel forró vízzel, gyúrd össze, és pihentesd a hűtőben fél órát. Közben az újhagymát szeleteld fel. Pihentetés után a tésztát szedd kilenc egyenlő részre. Az egyik darabot nyújtsd ki kör alakúra, kend meg kevés olajjal, szórj rá újhagymát. Tekerd fel, mint a palacsintát, sodorj belőle csigát, és újra nyújtsd ki. Ezt ismételd el a többi darabbal is. Enyhén kiolajozott, forró serpenyőben, oldalanként három-négy perc alatt süsd ropogósra a palacsintákat.

Akár spenóttal is feldobhatod a palacsinta tésztáját.

Spenótos palacsinta egyszerűen: napindítónak is tökéletes

A puha, üde színben tündöklő palacsinta egyszerűen készül, próbáld ki magában vagy valamilyen ízletes kencével.

Elolvasom

Kép: Ting Lin / 500 px / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük