Ilyen finom tiramisut sem ettél még! Sós karamell bújik meg a krémben
Különleges tiramisut készíthetsz, ha a krémet sós karamellel ízesíted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tiramisu alapreceptjét számtalan módon variálhatod: az epres, málnás vagy citromos változat mellett a sós karamellest is mindenképp próbáld ki. Ez a recept már az őszi-téli időszakra hangol, a hosszú, borongós estékre az egyik legfinomabb édesség. Az egyre népszerűbb sós karamellt boltban is megvásárolhatod, de még finomabb, ha otthon készíted el.
Sós karamelles tiramisu
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg mascarpone
- 20 babapiskóta
- 10 dkg sós karamell
- 2 dl habtejszín
- 1.5 dl hideg kávé
- 2 evőkanál kakaópor a szóráshoz
A sós karamellhez:
- 20 dkg cukor
- 6 dkg vaj
- 2.5 dl habtejszín
- 0.5 teáskanál só
Elkészítés:
Ha házi készítésű sós karamellt használsz, ezt a leírást kövesd. Ha elkészült, hagyd kihűlni.
A krémhez a jól behűtött tejszínt verd habbá. Add hozzá a mascarponét, ezzel is keverd habosra, majd csorgasd bele a sós karamellt és a kávé felét. Keverd egyneműre.
A babapiskóták felét mártsd a maradék kávéba, és rakd ki velük egy tepsi alját. Kend rá a mascarponés krém felét, erre jöhet a kávéba mártott babapiskóták fele és az újabb adag krém. Tedd a hűtőbe 24 órára, hogy jól szeletelhetővé váljon. Tálalás előtt szórd meg a tetejét kakaóporral.
Omlós, házi tejkaramella: öröm belőle minden falat
A csodás édességet érdemes házilag elkészíteni, nagyon finom, gasztroajándéknak és vendégvárónak is tökéletes.
ElolvasomKép: dinoforlena / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- csoki
- sütemény
Álompuha csokis, sós karamellás brownie: így még finomabb
- desszert
- citrom
