Sonkával, sajttal töltött, omlós csirkemell: a tölteléktől lesz igazán különleges
A szárazabb csirkemellet azzal is feldobhatod, ha megtöltöd sonkával és sajttal.
- Ismert sztárok grilleznek együtt az Auchan Korzó és az Auchan Magyarország új közös reklámfilmjében (x)
- A te történeted, új módon elmesélve (x)
- Ez hazánk legkedveltebb játékboltja (x)
- Szakszerű segítség a háznál, havonta kevesebb mint ezer forintért! (x)
- Közös borozás, színház és zene Tokaj-Hegyalján: ez a Kerekdomb Fesztivál és Bormustra (x)
- Olyan, mint egy vígjátékká alakított, nagyon színes Sin City (x)
- A csillagos ég alatt nézhetsz filmet a Lupa-tó mellett: az autósmozi páratlan élményt nyújt (x)
- Így tartsd magad formában a várandósság alatt! (x)
- Rihanna szexi fehérneműben köszönti az őszt: a szezon kedvenc színkombinációját mutatja be »
- Dögös ruhákban mutatja meg szülés utáni alakját a modell: Emily Ratajkowski kötött pulóverben is vérforralóan szexi »
- Izgalmas, vagány, és nőies fazonokat tartogat az őszi kabáttrend: ne ragadj le a ballonkabátnál »
- 10 kérdéses történelmi kvíz: felismered, melyik magyar királyt mutatjuk a képen?
- Kvíz: ismered Magyarország tájait? 10 kérdés, amire sokan nem tudják a választ
- Kvíz a magyar falvakról: tudod, melyik megyében található Noszvaj?
- Galambos Dorina 37 évesen ilyen dögös: válása után élvezi a futó kapcsolatokat
- Meglepődsz, ki volt Delhusa Gjon első felesége: az esti műsorban a műsorvezető árulta el
A csirkemellet szinte bármivel megtöltheted, a sajtos-sonkás változat igazi klasszikus. Ha bunda nélkül sütöd meg, még kevesebb kalóriát tartalmaz. A sajttal viszont ne spórolj! Ha van időd, pihentesd a száraz pácban a húst, úgy sokkal ízletesebb lesz. Olaj helyett süsd tepsiben, nem szívja magát tele olajjal.
Sonkával, sajttal töltött, omlós csirkemell
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell
- 20 dkg sajt
- 10 dkg sonka
- 3 db paradicsom
- 1 teáskanál provance-i fűszerkeverék
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet a hosszanti keskeny oldalán hasítsd be, de ügyelj arra, hogy ne vágd át teljesen. Így egy zsebet készítesz rajta. Szórd meg sóval, borssal, provance-i fűszerkeverékkel, majd a pihentesd legalább fél-egy órát a hűtőben. A paradicsomot vágd karikákra, a sajt felét és a sonkát is szeleteld fel.
A zsebekbe tegyél mindegyikből, majd rakd zsiradékkal kikent tepsibe, és a hús alá önts kevés vizet. A maradék sajtot szórd a csirkemellek tetejére, és fóliázd le. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha a hús puha, könnyen bele tudsz szúrni egy hegyes kést, kiveheted a sütőből.
A csirkemellhez még több friss zöldséget is rakhatsz, így is laktató és ízletes ebéd lesz.
Még több recept
