Sonkás sült tészta
Gyors fogás szombatra
A nagy karácsonyi lakomák után főzz valami egyszerűt, ami pár perc munkát igényel, mégis laktató és finom, és melegítve is jó!

Ez is érdekelhet
    • 29
    • 30
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
beauty and style
Top olvasott cikkek

A sütőben sült tészták zamatos finomságok, amikhez nem kell a konyha ördögének lenned, szinte elronthatatlanok.

Ha egy kicsit még feldobnád, keverj a sonkás keverékhez tejszínt, vagy mielőtt betolod a sütőbe, a trappista sajtot keverd össze három deci tejföllel, és azt egyengesd el a tetején!

Sonkás sült tészta

Hozzávalók:

  • 40 dkg száraztészta
  • 20 dkg darált - vagy apróra vágott - sonka
  • 10 dkg bacon
  • 15 dkg trappista sajt
  • 5 dkg reszelt parmezán
  • 7-8 szem koktélparadicsom
  • 1 evőkanálnyi oregánó
  • néhány levél friss bazsalikom
  • só, frissen őrölt bors
  • olaj

Elkészítés ideje:

25 perc.

Elkészítés menete:

A sütőt melegítsd elő kétszáz fokra. A tésztát főzd meg bő, forró, enyhén sós vízben. A sonkát aprítsd fel, a legjobb ehhez egy daráló, de ha az nincs kéznél, egy jó kés is megteszi, a lényeg, hogy minél apróbbra vágd. Ha ezzel megvagy, a bacont egy kis olajon kezdd el pirítani, majd add hozzá a sonkát is.

Fűszerezd hangulatod szerint, majd mielőtt levennéd a tűzről, pár percre dobd bele a koktélparadicsomokat is, félbevágva. Ezután vajazz ki egy jénai tálat, halmozd bele a kész tésztát, keverd össze jól a sonkás raguval, szórd meg jó alaposan a sajtokkal, és told be a sütőbe. Ha rápirult a sajt, készen van.

A tökéletes főtt tészta titka

Ha szeretnéd, hogy a kész fogás minden elemében tökéletes legyen, nézd át útmutatónkat!

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük