Jól behűtött sonkás, zöldséges tésztasaláta: majonézes öntettel még finomabb
Ha nem vágysz másra, mint egy hideg, mégis tartalmas fogásra, a sonkás, zöldséges tésztasaláta remek megoldás lehet.
A zöldséges tésztasaláta könnyed nyári vacsoraként ugyanúgy megállja a helyét, mint főételként. Kényelmesen is elkészítheted harminc perc alatt, ráadásul bármilyen friss zöldséggel isteni. Nem terheli meg a gyomrodat, mégis hosszú időre biztosít energiát. Előre is összedobhatod, hisz jól behűtve a legfinomabb.
Sonkás, zöldséges tésztasaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg tészta
- 10 dkg sonka
- 2 db paradicsom
- 1 bögre borsó
- 1 db póréhagyma
- só
Az öntethez
- 5 evőkanál majonéz
- 2 dl tejföl
- 1 teáskanál citromlé
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
- cukor
Elkészítés:
Egy nagy fazékban kezdj vizet melegíteni. Amikor forr, dobd bele a tésztát, adj hozzá sót, és főzd meg körülbelül nyolc-tíz perc alatt. Amikor fogkemény, tehát már nem roppanós, de nem is nagyon puha, szűrd le, csepegtesd le, és rakd egy tálba. A zöldségeket pucold meg, mosd meg, és amit kell, vágj fel kis darabokra. A sonkát is aprítsd fel, és a zöldségekkel együtt dobd a tésztára.
Az öntethez a tejfölt keverd össze a majonézzel, majd ízesítsd sóval, borssal, citromlével. Ha savanykásnak találod, dobj hozzá ízlés szerint cukrot. Öntsd a zöldségekre, forgasd össze, szórd meg aprított petrezselyemmel, és tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek összeérjenek.
A tésztasaláta görögösen, fetával, paradicsommal is kiváló, ráadásul laktató.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció