Sonkába töltött, roppanós zöldségek sütőben sütve: szénhidrátszegény, rostdús fogás
Ha újdonságra, könnyű falatokra vágysz, a sonkába töltött zöldségeket próbáld ki!
Európa legnagyobb interaktív vasúti élményparkja (x)
Már ne a barna szószt keressük! - Ismerd meg Németország kulináris különlegességeit! (x)
Szünidei élményhegység - Aktivitás mindenkinek a nyári Magas-Tátrában. (x)
A modelleknek sem könnyű: néha kifog rajtuk a cipő vagy a ruha »
Egy ruhadarab, amin nem kell sokat gondolkodni: ilyen nőies tud lenni az overall »
Hallottál már a légzésdiétáról? Szerkesztőnk kipróbálta, lehet-e vele fogyni »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ha olyan ebéd vagy vacsora kell, ami gyorsan elkészül, nem kell vele sokat foglalkozni, akkor ezt feltétlenül vedd számításba! A sonkába töltött, sült zöldségek önálló fogásként is megállják a helyüket. Feltétlenül jó minőségű sonkát használj. Bármilyen, hűtődben vagy kertedben fellelhető zöldség jól jöhet.
Hozzávalók 4 személyre:
- 8 szelet sonka
- 25 dkg spárga
- 15 dkg sajt
- 5 evőkanál morzsolt kukorica
- 1 fej karfiol
- 1 db zeller
- 1 kávéskanál pirospaprika
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A zöldségeket mosd meg alaposan, a spárgát tisztítsd meg, a karfiolt szedd rózsáira, és a zellerrel együtt vágd kis darabokra. Hevíts egy serpenyőben kevés olajat, majd rakd bele a zöldségeket, sózd, borsozd ízlés szerint, és többször megkeverve párold négy-öt percig.
A sonkát terítsd ki, és pakold meg zöldségekkel, majd tekerd jól fel. Ha szeretnéd, hústűvel meg is tűzheted, hogy ne nyíljon szét. Rakd kevés olívaolajjal kikent tepsibe, szórd meg a tetejét sajttal, kevés pirospaprikával vagy chilivel, és előmelegített sütőben süsd meg 15 perc alatt. Ha a sonka és a sajt megpirul, kiveheted a sütőből.
Még több recept
