Krémes, snidlinges tojássaláta: friss zöldségekkel és ropogós kenyérrel isteni
A snidlinges tojássaláta jól jön a húsvéti asztalra vagy bármilyen sült mellé.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Igazi tavaszias köret a snidlinges tojássaláta, amelyet kínálhatsz friss kenyérrel és zöldségekkel is. A friss ízekért a tojás mellett a lila hagyma felel. A húsvéti asztalra egyéb majonézes salátákat is tehetsz, amelyek mind tökéletes kísérői lehetnek a főtt sonkának.
Snidlinges tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 8 tojás
- 4 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 2 teáskanál citromlé
- 1 nagy lila hagyma
- 1 csokor snidling
- 1 teáskanál mustár
- só
- fehér bors
Elkészítés:
A tojásokat tíz perc alatt főzd keményre. Amikor készen vannak, szedd őket hideg vízbe. Egy salátástálban keverd el a majonézt, a tejfölt, a citromlevet, a mustárt, a sót és a borsot. Add hozzá a felaprított lila hagymát és a megpucolt, kockákra vágott tojást. Forgasd jól össze, és szórd meg a tetejét snidlinggel. Tedd a hűtőbe néhány órára, hogy összeérjenek az ízei. Tálald kovászos kenyérrel, és ropogtass mellé érett retket!
Ha izgalmas hidegtálat készítenél, töltsd meg a tojásokat avokádókrémmel!
Kép: zia_shusha / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
