Pihe-puha lepények serpenyőben sütve: szaftos ételek mellé kínáld

Name: Serpenyős, kefires lepények
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 25 dkg liszt; 20 dkg kefir; 15 dkg reszelt sajt; 1 teáskanál cukor; 1 teáskanál szódabikarbóna; 1 kávéskanál só; olaj a sütéshez

Nem is sejtenéd, milyen gyorsan és könnyen készülnek ezek a serpenyős lepények.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket

Top olvasott cikkek

Mennyei lepényeket készíthetsz, ha a tésztájukba reszelt sajtot és kefirt keversz, és serpenyőben sütöd ki őket. Az így kapott lepények nagyon finomak lesznek pörköltek vagy indiai hangulatú fogások mellé.

Serpenyős, kefires lepények

Hozzávalók 4 személyre

25 dkg liszt
20 dkg kefir
15 dkg reszelt sajt
1 teáskanál cukor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
olaj a sütéshez

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A kefirt kicsit langyosítsd meg a mikróban. Add hozzá a cukrot és a szódabikarbónát, és hagyd állni öt percig. A pihentetési idő leteltével keverd hozzá a sót, a lisztet és a reszelt sajtot. Gyúrd össze, formázz belőle egyforma golyókat, és nyújtsd ki őket kör alakúra, vagy a tenyereddel lapítsd ki a darabokat. Serpenyőben, kevés olajon, oldalanként két-három perc alatt süsd őket ropogósra. Tálald curry, pörkölt, ragu vagy valamilyen serpenyős fogás mellé.

Egészséges forró csoki macaporral: a legfinomabb hangulatjavító

Ez a forró csoki rendhagyóan készül, ugyanis a csokoládé és a kakaó mellé macapor is kerül bele: ettől nemcsak nagyon finom, de egészséges is lesz az ital!

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: a_namenko / Getty Images