Pihe-puha lepények serpenyőben sütve: szaftos ételek mellé kínáld

Nem is sejtenéd, milyen gyorsan és könnyen készülnek ezek a serpenyős lepények.

Serpenyős, kefires lepények
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Mennyei lepényeket készíthetsz, ha a tésztájukba reszelt sajtot és kefirt keversz, és serpenyőben sütöd ki őket. Az így kapott lepények nagyon finomak lesznek pörköltek vagy indiai hangulatú fogások mellé.

Serpenyős, kefires lepények

Hozzávalók 4 személyre

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg kefir
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 kávéskanál
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A kefirt kicsit langyosítsd meg a mikróban. Add hozzá a cukrot és a szódabikarbónát, és hagyd állni öt percig. A pihentetési idő leteltével keverd hozzá a sót, a lisztet és a reszelt sajtot. Gyúrd össze, formázz belőle egyforma golyókat, és nyújtsd ki őket kör alakúra, vagy a tenyereddel lapítsd ki a darabokat. Serpenyőben, kevés olajon, oldalanként két-három perc alatt süsd őket ropogósra. Tálald curry, pörkölt, ragu vagy valamilyen serpenyős fogás mellé.

Egészséges forró csoki macaporral: a legfinomabb hangulatjavító

Ez a forró csoki rendhagyóan készül, ugyanis a csokoládé és a kakaó mellé macapor is kerül bele: ettől nemcsak nagyon finom, de egészséges is lesz az ital!

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: a_namenko / Getty Images

Ezt is szeretjük