Pihe-puha lepények serpenyőben sütve: szaftos ételek mellé kínáld
Nem is sejtenéd, milyen gyorsan és könnyen készülnek ezek a serpenyős lepények.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mennyei lepényeket készíthetsz, ha a tésztájukba reszelt sajtot és kefirt keversz, és serpenyőben sütöd ki őket. Az így kapott lepények nagyon finomak lesznek pörköltek vagy indiai hangulatú fogások mellé.
Serpenyős, kefires lepények
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg liszt
- 20 dkg kefir
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 kávéskanál só
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A kefirt kicsit langyosítsd meg a mikróban. Add hozzá a cukrot és a szódabikarbónát, és hagyd állni öt percig. A pihentetési idő leteltével keverd hozzá a sót, a lisztet és a reszelt sajtot. Gyúrd össze, formázz belőle egyforma golyókat, és nyújtsd ki őket kör alakúra, vagy a tenyereddel lapítsd ki a darabokat. Serpenyőben, kevés olajon, oldalanként két-három perc alatt süsd őket ropogósra. Tálald curry, pörkölt, ragu vagy valamilyen serpenyős fogás mellé.
Egészséges forró csoki macaporral: a legfinomabb hangulatjavító
Ez a forró csoki rendhagyóan készül, ugyanis a csokoládé és a kakaó mellé macapor is kerül bele: ettől nemcsak nagyon finom, de egészséges is lesz az ital!
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: a_namenko / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- kovász
- házi kenyér
Ropogós házi kenyér kefires tésztából: így nevelheted hozzá otthon a kovászt
- csicseriborsó
- egytálétel
