Serpenyős csirkemellkockák tejszínes szószban: csoda finom fogás pillanatok alatt
Ez az egyszerű paprikás, tejszínes mártás sokféle húshoz megy jól.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Csoda finom lesz a serpenyős csirkemell, ha sűrű tejszínes, paprikás szószba forgatod. Nagy előnye a receptnek, hogy tényleg pillanatok alatt elkészül, így egy gyors ebéd vagy vacsora gyanánt is tökéletes, és a legválogatósabbaknak sem lesz kifogásuk ellene. Az olaj egy részét helyettesítsd vajjal, így még izgalmasabb lesz.
Serpenyős, tejszínes csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 65 dkg csirkemellfilé
- 4 evőkanál olívaolaj
- 3 dl alaplé
- 2.5 dkg vaj
- 2 dl tejszín
- 1 hagyma
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet kockázd fel, szórd meg rozmaringgal, kakukkfűvel, fokhagymaporral, sóval és borssal, forgasd össze három evőkanál olívaolajjal, és tedd félre fél órára. A pihentetési idő végén egy serpenyőt szárazon forrósíts fel. Kevergetve pirítsd benne fehéredésig a csirkét, és tedd félre.
A serpenyőben olvaszd a vajat egy evőkanál olajjal. A hagymát aprítsd fel, és párold rajta üvegesre. Húzd le a tűzről, keverd el a füstölt paprikával, és öntsd fel az alaplével. Tedd vissza a tűzre, add hozzá a tejszínt és a kisült csirkekockákat, és öt perc alatt főzd össze.
Tálald párolt rizzsel.
Készíts kimchit pár egyszerű lépésben: ízbomba kísérő
Ízekben igen gazdag a koreai savanyúság, amelynek most egy egyszerűsített változatát mutatjuk, elérhetőbb hozzávalókkal.
Elolvasom
Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Tatiana Volgutova / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- bazsalikom
- koktélparadicsom
Extra finom csirkemell krémes, paradicsomos szaftban: friss zöldség az alapja
- tejszín
- egytálétel
