Hűsítő sárgadinnye-krémleves mentával: egy percig sem kell a tűzhely mellett állnod

Utánozhatatlan, igazi nyári íze van ennek a krémes, könnyű sárgadinnyelevesnek.

Sárgadinnye-krémleves mentával
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Egy könnyű nyári gyümölcsleves nemcsak hogy hűsítő fogás lehet a melegben, de az édesség iránt érzett vágyat is csökkenti. Málnából, meggyből és ribizliből is csodás finomság válhat, de a tejszínes-joghurtos sárgadinnye-krémlevesnél aligha találni különlegesebb ízvilágú fogást.

Sárgadinnye-krémleves mentával

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 sárgadinnye
  • 2 dl habtejszín
  • 1 kis doboz görög joghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 csipet fahéj
  • 2 szegfűszeg
  • 2 evőkanál citromlé
  • porcukor ízlés szerint
  • tej - opcionális
  • menta - a díszítéshez
Recept idők

Elkészítés:

A sárgadinnyét vágd ketté, kapard ki a magjait, majd vájd ki a húsát, és vágd kockákra. A dinnyét kisebb szeletekre is vághatod, és meg is hámozhatod, hogy könnyebben hozzájuss a tiszta húsához. A tejszínhabot verd fel. Tedd egy tálba a dinnyekockákat, add hozzá a joghurtot, a cukrot, a fűszereket és a citromlevet, majd keverd össze, és dolgozd simára botmixerrel vagy turmixgéppel.

 

Utána add hozzá a tejszínhabot is. Ha túl sűrűnek találod, egy kevés tejjel opcionálisan kedvedre hígíthatod. Fogyasztás előtt tedd hűtőbe egy-két órára, majd tálaláskor díszítsd mentalevéllel.

Próbáld ki ezt a mennyei, vaníliapudingos gyümölcslevest is!

Isteni nyári gyümölcsleves vaníliapudinggal: jól behűtve a legfinomabb

Attól függően, milyen gyümölcs terem a kertünkben vagy milyet kaptunk a piacon, lehet variálni az alapreceptet, mindenhogyan isteni lesz.

Elolvasom

StockFood/Schardt, Wolfgang.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük