Hűsítő sárgadinnye-krémleves mentával: egy percig sem kell a tűzhely mellett állnod
Utánozhatatlan, igazi nyári íze van ennek a krémes, könnyű sárgadinnyelevesnek.
Egy könnyű nyári gyümölcsleves nemcsak hogy hűsítő fogás lehet a melegben, de az édesség iránt érzett vágyat is csökkenti. Málnából, meggyből és ribizliből is csodás finomság válhat, de a tejszínes-joghurtos sárgadinnye-krémlevesnél aligha találni különlegesebb ízvilágú fogást.
Sárgadinnye-krémleves mentával
Hozzávalók 4 személyre
- 1 sárgadinnye
- 2 dl habtejszín
- 1 kis doboz görög joghurt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 csipet fahéj
- 2 szegfűszeg
- 2 evőkanál citromlé
- porcukor ízlés szerint
- tej - opcionális
- menta - a díszítéshez
Elkészítés:
A sárgadinnyét vágd ketté, kapard ki a magjait, majd vájd ki a húsát, és vágd kockákra. A dinnyét kisebb szeletekre is vághatod, és meg is hámozhatod, hogy könnyebben hozzájuss a tiszta húsához. A tejszínhabot verd fel. Tedd egy tálba a dinnyekockákat, add hozzá a joghurtot, a cukrot, a fűszereket és a citromlevet, majd keverd össze, és dolgozd simára botmixerrel vagy turmixgéppel.
Utána add hozzá a tejszínhabot is. Ha túl sűrűnek találod, egy kevés tejjel opcionálisan kedvedre hígíthatod. Fogyasztás előtt tedd hűtőbe egy-két órára, majd tálaláskor díszítsd mentalevéllel.
Próbáld ki ezt a mennyei, vaníliapudingos gyümölcslevest is!
Isteni nyári gyümölcsleves vaníliapudinggal: jól behűtve a legfinomabb
Attól függően, milyen gyümölcs terem a kertünkben vagy milyet kaptunk a piacon, lehet variálni az alapreceptet, mindenhogyan isteni lesz.
ElolvasomStockFood/Schardt, Wolfgang.
- sárgadinnye-krémleves
- gyümölcsleves
- nyári gyümölcsleves
- hideg gyümölcsleves
- joghurtos gyümölcsleves
- Recept
Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció