Hűsítő sárgadinnye-krémleves mentával: egy percig sem kell a tűzhely mellett állnod

Utánozhatatlan, igazi nyári íze van ennek a krémes, könnyű sárgadinnyelevesnek.

Sárgadinnye-krémleves mentával
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Egy könnyű nyári gyümölcsleves nemcsak hogy hűsítő fogás lehet a melegben, de az édesség iránt érzett vágyat is csökkenti. Málnából, meggyből és ribizliből is csodás finomság válhat, de a tejszínes-joghurtos sárgadinnye-krémlevesnél aligha találni különlegesebb ízvilágú fogást.

Sárgadinnye-krémleves mentával

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 sárgadinnye
  • 2 dl habtejszín
  • 1 kis doboz görög joghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 csipet fahéj
  • 2 szegfűszeg
  • 2 evőkanál citromlé
  • porcukor ízlés szerint
  • tej - opcionális
  • menta - a díszítéshez
Recept idők

Elkészítés:

A sárgadinnyét vágd ketté, kapard ki a magjait, majd vájd ki a húsát, és vágd kockákra. A dinnyét kisebb szeletekre is vághatod, és meg is hámozhatod, hogy könnyebben hozzájuss a tiszta húsához. A tejszínhabot verd fel. Tedd egy tálba a dinnyekockákat, add hozzá a joghurtot, a cukrot, a fűszereket és a citromlevet, majd keverd össze, és dolgozd simára botmixerrel vagy turmixgéppel.

 

Utána add hozzá a tejszínhabot is. Ha túl sűrűnek találod, egy kevés tejjel opcionálisan kedvedre hígíthatod. Fogyasztás előtt tedd hűtőbe egy-két órára, majd tálaláskor díszítsd mentalevéllel.

Próbáld ki ezt a mennyei, vaníliapudingos gyümölcslevest is!

Isteni nyári gyümölcsleves vaníliapudinggal: jól behűtve a legfinomabb

Attól függően, milyen gyümölcs terem a kertünkben vagy milyet kaptunk a piacon, lehet variálni az alapreceptet, mindenhogyan isteni lesz.

Elolvasom

StockFood/Schardt, Wolfgang.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük