Tejszínes sárgadinnye-krémleves percek alatt
Ízletes hűsítő finomság
Ha tombol a hőség, a kellemesen fűszerezett, jól behűtött sárgadinnye-krémleves telitalálat.

Ez is érdekelhet

Megmenti a napot a Huawei nőknek fejlesztett okosórája (x)

Az otthonodnak is jár a tündöklés - Így ragyoghat vegyszermentesen a lakás (x)

Ez egy kritikus pillanat (x)

Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények - Kalandozás a közel-keleti gasztronómia világában (x)

Olcsóbb szoftverek a Black Friday után: az Office is jó áron kapható (x)

Füst és égés nélkül (x)

Punkromantika az Újszínházban - Fenegyerekek a vasfüggöny mögött (x)

beauty and style

Fókuszban a burgundi ajkak: egyszerű téli smink minden alkalomra »

Hat dolog, ami a szemhéj felpuffadását okozhatja: egészen hétköznapi dolgok is állhatnak a háttérben »

India aranya a ghí: így használd a szépségápolásban »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sárgadinnye-krémleves főzve és főzés nélkül is remek nyári hűsítő. Akkor az igazi, ha néhány órára a hűtőbe teszed, hogy az ízek jól összeérjenek. Készíthetsz hozzá habgaluskát, vagy pirított mandulával is megszórhatod. Kard Éva receptje különösen ízletes.

Sárgadinnye-krémleves

Hozzávalók 4 személyre:

Krémleves hozzávalói

  • 1 sárgadinnye
  • 3 dl édes fehérbor
  • 2 dl víz
  • 2 dl habtejszín
  • 4 evőkanál méz
  • 3 szegfűszeg
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • fél csomag vaníliás pudingpor
  • őrölt fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A sárgadinnyét vágd félbe, hámozd meg, magozd ki, majd kanalazz ki belőle kisebb golyókat, és azokat tedd félre. A maradék gyümölcsöt kockázd fel. A mézet kis lángon kezdd melegíteni. Addig kevergesd, amíg karamellszínű nem lesz. Akkor vedd le a tűzről, és néhány perc múlva add hozzá a feldarabolt sárgadinnyét, majd keverd alaposan össze. Öntsd fel a borral és a vízzel, ízlés szerint szórd meg fahéjjal, rakd hozzá a szegfűszeget, a vaníliás cukrot, és főzd puhára. Amikor kész, vedd ki a szegfűszeget, és botmixerrel pépesítsd az egészet.

A pudingport dolgozd simára a tejszínnel, és állandóan kevergetve csorgasd a forrásban lévő levesbe, végül tedd bele az előzőleg félretett dinnyegolyókat is. Pár percig kevergetve főzd tovább, hogy a leves kellően besűrűsödjön, majd vedd le a tűzről, és hűtsd ki teljesen.

Ezt is szeretjük