Hideg sárgabarack-krémleves friss gyümölcsből, villámgyorsan
A hideg sárgabarack-krémleves nyáron desszertként is megállja a helyét. Ez habarás nélkül is sűrű lesz.

sargabarack-kremleves
Ez is érdekelhet

Fürdőzés még nem volt ilyen izgalmas: Élvezd a nyarat Bükfürdőn! (x)

Operagála - egy romantikus este Vittorio Grigolo sztártenorral (x)

Debrecenben beindult a Nyár! Trópusi kalandok az Aquaticumban (x)

beauty and style

Könnyed menyasszonyi smink nyári esküvőhöz: tartós és kényelmes a nagy hőségben is »

A felismerhetetlenségig szétvágta a pólóját, gyönyörű ruhát készített belőle »

Így szabadulj meg a háton lévő pattanástól: 7 tipp, ami gyors javulást hoz »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Érik a sárgabarack, ami önmagában is nagyon finom, de jobbnál jobb édességeket is készíthetsz belőle. Ha a zamatos gyümölcs lesz a krémleves alapja, senki sem tud majd neki ellenállni. Főleg, ha tálalás előtt jól behűtöd, és feldobod fahéjjal, szegfűszeggel. A barack héját csak akkor távolítsd el, ha nem szép. 

Sárgabarack-krémleves recept

Hozzávalók:

  • 80 dkg sárgabarack
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 db citrom
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 0.5 mokkáskanál szegfűszeg
Recept idők

Elkészítés:

Válogass érett, puha sárgabarackokat, majd alaposan mosd meg, és magozd ki. Meghámozni nem kell a gyümölcsöt, viszont vágd négy részre. Rakd egy lábosba, facsard rá a citrom levét, szórd hozzá a cukrot, a vaníliát, a fahéjat, a szegfűszeget, és önts rá annyi vizet, amennyi ellepi.


Kezdd főzni, és, amikor felforr, rögtön húzd le a tűzről. Ha szeretnéd krémesíteni, keverj hozzá egy-két deci tejszínt, esetleg joghurtot. Kóstold meg, ha nem elég édes, rakhatsz még hozzá kevés cukrot. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy jól lehűljön. Tejszínhabbal, barackdarabokkal, mentával vagy citromfűvel kínáld. 
Ha sárgabarackból lekvárt is főznél, így csináld! Tartósítószer nélkül is sokáig eláll. 

Ezt is szeretjük