Sajttal töltött ropogós csirkecomb
Hamar kész van
Pakolj a sajttal töltött csirkecomb alá krumplit vagy friss zöldségeket, és akkor más köret nem is kell.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkecombból elkészíthető ételeknek se szeri, se száma. Ez az egyik legegyszerűbb és legízletesebb variáció. A fűszeres vajtól a combok bőre nemcsak szép pirosra, hanem nagyon finom ropogósra is sül. Ha marad belőle, hidegen is szívesen elfogyasztod majd.
Sajttal töltött csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 8 csirkecomb
- 20 dkg trappista sajt
- 5 dkg vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A csirkecombokat mosd meg, mindegyik bőre alá nyúlj be óvatosan, majd helyezz be egy vékony szelet sajtot. Egy hústűvel vagy fogpiszkálóval zárd össze, hogy sütés közben ne folyjon ki. A vajat olvaszd meg, keverd össze a sóval, a borssal, nyomd vagy reszeld hozzá a fokhagymát, és kend be vele a húst.
Rendezd a combokat olajjal kikent tepsibe. Rakd 180 fokos sütőbe, és süsd körülbelül 40-50 percig. Időnként forgasd át, majd teszteld. Szúrd meg a comb legvastagabb részét egy hegyes késsel vagy tűvel. Ha tiszta lé folyik ki belőle, 200 fokon pirítsd még 15-20 percig. Akkor az igazi, ha kívül ropogós, belül puha.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
