Sajttal, csirkével töltött édesburgonya: laktató, meleg vacsora
A mindenféle finomsággal telepakolt édesburgonya jó laktató, mégsem terheli meg a gyomrot.
A különféle sült, töltött krumplik mindig nagy sikert aratnak. Az édesburgonya is isteni csirkével, sajttal megpakolva. Lehetőleg hasonló nagyságú édesburgonyákat válogass össze, hogy ugyanannyi idő alatt puhuljanak meg. A sütési idő a krumpli nagyságától függően változhat.
Sajttal, csirkével töltött édesburgonya
Hozzávalók
- 4 db édesburgonya
- 40 dkg csirkemell
- 10 dkg cheddar sajt
- 0.5 db zöld kaliforniai paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 0.5 csokor petrezselyem
- 1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék
- só
- bors
Elkészítés:
Az édesburgonyákat alaposan mosd meg, dörzsöld meg, és villával szurkáld meg. Locsold meg sóval, borssal összekevert olajjal, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha könnyen belemegy egy hegyes kés, biztosan átsült.
Közben a csirkemellet vágd kisebb kockákra, fűszerezd sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a zúzott fokhagymával, add hozzá a paprikát, majd pirítsd meg. A végén rakd hozzá a petrezselymet is.
A puha édesburgonyába készíts egy mélyedést, és töltsd meg a húsos keverékkel, majd szórd meg reszelt sajttal. Tejföllel, különféle szószokkal is tálalhatod.
Az édesburgonya juharszirupos mázban is kitűnő. A ragacsos máztól még izgalmasabb.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept