Rakott zöldségek sok sajttal egybesütve: színes és imádnivaló húsmentes fogás
Készíts rakott zöldségeket sok-sok sajttal megszórva!
Ebbe az isteni, zöldséges, sajtos rakottasba csupa őszi-téli finomság kerül, amelyeket kedved szerint variálhatsz, attól függően, hogy mit mennyire szeretsz. Minél színesebb zöldségekből áll a fogás, annál többféle tápanyag található benne. Az egészet fűszeres vaj fogja össze.
Sajtos rakott zöldségek
Hozzávalók 4 személyre
A zöldségekhez:
- 20 dkg cheddar sajt
- 15 dkg karfiol
- 15 dkg brokkoli
- 2 édeskrumpli
- 2 krumpli
- 1 cékla
- 1 sárgarépa
- só
- frissen őrölt bors
- vaj a tepsi kikenéséhez
A fűszeres vajhoz:
- 5 dkg vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál rozmaring
- 1 kávéskanál kakukkfű
Elkészítés:
A zöldségeket tisztítsd fel, és vágd vékony szeletekre. Egy tepsit kenj ki vajjal, szórd meg a reszelt sajt felével, rakd ki a zöldségekkel, és sózd-borsozd meg őket.
A vajat olvaszd fel. Nyomd bele a fokhagymagerezdeket, keverd el rozmaringgal és kakukkfűvel, és csorgasd a zöldségekre. Fedd be a maradék reszelt sajttal, és alufóliával letakarva told az egészet 180 fokos sütőbe egy órára. Az utolsó 10-15 percben vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a sajt a tetején megpirulhasson.
Krémes, fűszeres sütőtökpuding: feldobja a szürke őszi napokat
Ez a fűszeres sütőtökpuding az egyik legfinomabb őszi csemege: egyszerűen készül, krémes, aromás, és a nap bármelyik szakaszában jólesik.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: ALLEKO / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- joghurt
- egytálétel
Krémes rakottkarfiol-recept sok-sok hússal: ropogós sajt koronázza meg
- csicseriborsó
- zöldségcurry