Krémes, sajtos töltött tojás: egyszerű, szuper ötlet az ünnepi asztalra
Ha vendégeket vársz húsvétkor, a fűszeres, sajtos töltött tojás biztos befutó!

Krémes, sajtos töltött tojás: egyszerű, szuper ötlet az ünnepi asztalra
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ki ne hagyd húsvétkor a töltött tojást! Remek választás a főtt sonka mellé. Nagy előnye, hogy elképesztően egyszerű, és gyorsan összedobható. A töltelékbe pedig bármit belekeverhetsz, amit otthon találsz.

Sajtos töltött tojás

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8 db főtt tojás
  • 10 dkg sajtkrém
  • 2 szál újhagyma
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • 2 evőkanál tejföl
  • bors
  • chili
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat főzd keményre 10 perc alatt, majd vágd félbe, és óvatosan emeld ki a sárgáját, hogy a fehérje ne sérüljön meg. A sárgákat villával törd össze, add hozzá az apróra vágott újhagymát, a mustárt, a sajtkrémet, a tejfölt, ízlés szerint sózd és borsozd, majd alaposan keverd össze. Ha teheted, vesd be a botmixert.

Kanalazd vissza a krémes masszát a tojásfehérjébe, és szórd meg chilivel vagy őrölt pirospaprikával. Díszítheted petrezselyemzölddel, hagymaszárral, zöldségekkel. Tálalásig tartsd a hűtőben.

Ezt is szeretjük