Csodafinom sós, sajtos muffin: pont olyan egyszerű elkészíteni, mint az édeset

Sós csemege is lehet a muffinból: reszelt sajttal és snidlinggel tökéletes reggeli.

Sós, sajtos muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A muffint azért szeretjük, mert általában minimális munkát igényel: csak keverd össze a hozzávalókat, és mehet is a sütőbe. Ugyanezzel a módszerrel sós sütiket is készíthetsz, ennek a muffinnak a tésztájába például reszelt sajt és aprított metélőhagyma, vagyis snidling kerül.

Sajtos, sós muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 5.5 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 2.5 dl natúr joghurt
  • 2 tojás
  • 1 csokor snidling
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 kávéskanál
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, a sajtot reszeld le. A snidlinget vágd apróra.

Egy tálban vegyítsd el a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban keverd el a tojásokat a joghurttal, a reszelt sajttal, a snidlinggel és az olvasztott vajjal. Forgasd ezt a keveréket a száraz hozzávalókhoz, hogy sima tésztát kapjál. A masszát oszd el az előkészített, vajjal kikent vagy papírral kibélelt muffintepsiben. 200 fokos sütőben 18-20 perc alatt süsd a muffinokat készre.

Almás-fahéjas pirítós: meleg reggeli pillanatok alatt

Ez az almás-fahéjas pirítós garantáltan bearanyozza a reggeleket: édes sült gyümölcs kerül a ropogós kenyérre.

Elolvasom

Kép: iko636

Miért félünk attól, amit nem ismerünk?

Hogyan formálja a mesterséges intelligencia a mindennapjainkat?

A Femina Klub októberi vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között a mesterséges intelligencia rejtelmeiről beszélget. Vajon hogyan fog alakulni a világunk a mesterséges intelligencia térhódításával? Milyen szerepe lesz az AI-nak mindennapjainkban?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük