Hasselback-csirkemell sok sajttal, ricottával: így nem fog kiszáradni

Az egyszerű Hasselback-csirkemellbe csupa finomság kerül, és a látvány is pazar.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezt a csirkemellet a Hasselback-krumpli ihlette. Ennél könnyebb és nagyszerűbb módja nincs is annak, hogy a hús ne száradjon ki sütés közben, omlós és nagyon finom legyen. A ricottás, spenótos töltelék is telitalálat. A Hasselback-csirkemell jól variálható, és egy órán belül már az asztalra is varázsolhatod. A rizs és a krumpli szinte bármilyen formában remek választás hozzá.   

hasselback-csirkemell

Sajtos-ricottás Hasselback-csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 db csirkemell
  • 25 dkg ricotta
  • 15 dkg spenót
  • 15 dkg cheddar sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A spenótot tisztítsd meg, majd kevés olajon fonnyaszd meg. Húzd le a tűzről, keverd hozzá a ricottát, a sót, a borsot és a reszelt fokhagymát. A csirkemellet öblítsd le, és vagdosd be ujjnyi vastag kihagyásokkal. Arra ügyelj, hogy ne vágd át teljesen. Tölts a mélyedésekbe spenótos-ricottás keveréket, és tedd kevés olajjal kikent tepsibe. 

Szórd a tetejére a reszelt sajtot, locsolj rá kevés vizet, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 30 perc alatt. Ha kell, a végén vedd le a húsról a fóliát, és pirítsd meg. 

hasselback-csirkemell-recept

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük