Lisztmentes pizza karfiolból sajttal és paradicsommal: a fogyni vágyók kedvence
Diéta alatt, fürdőruhaszezonra készülve is bátran megeheted ezt a karfiolpizzát. A tetejére kerülhetnek a klasszikus feltétek.
- Lékai-Kiss Ramóna és Stohl András megmutatja az Auchan Korzók nyári hangulatát (x)
- Lélekemelő film a boldogság megtalálásáról, sok spanyol temperamentummal és humorral (x)
- Az Európa Kiadó még sosem volt unalmas – de ennyire izgalmas sem! (x)
- Az 5+1 legjobb bakancslistás felfedeznivaló Máltán (x)
- Teljesen új világok, mindössze egy gombnyomásra (x)
- Serkenti a vérkeringést, és selymesebbé, frissebbé varázsolja a bőrt: így használd a holt-tengeri sót a szépségápolásban »
- Elegáns estélyi helyett nőies nadrágkosztüm: Jennifer Aniston szexi dekoltázzsal dobta fel az összeállítást »
- Diana frizuráját és Twiggy sminkjét is őrült jól hozza: ez a nő simán leutánozza a nagy divatkorszakok stílusait »
- Gáspár Evelin 27 éves lett: most először mert bikinire vetkőzni
- A 100 kilós magyar modell szexi fehérneműben: Sirokai Diána képeit imádják az Instagramon
- Kvíz a magyar királyokról: I. Szent István melyik uralkodóházhoz tartozott?
- Így lesz sokáig sima és pattanás nélküli az intim fazon: apró trükkök a bársonyos bőrért
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
Ha rajongsz a pizzáért, de le kell mondanod a gluténról, vagy odafigyelsz a kalóriákra, akkor készítsd az alapot a jól megszokott tészta helyett minimális kalóriatartalmú, karfiolos masszából. Külföldön olyan népszerű, hogy fagyasztva is hozzá lehet jutni a karfiolrizshez, de te is gyorsan elkészítheted. Ebből lelkiismeret-furdalás nélkül vághatsz még egy szeletet.
Sajtos-paradicsomos karfiolpizza
Hozzávalók:
- 1 fej nagy karfiol
- 2 db tojás
- 5 dkg parmezán sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg mozzarella
- 1 ág bazsalikom
- só
- bors
- oregánó
- paradicsomszósz
- paradicsom
Elkészítés:
A karfiolt mosd meg, szedd rózsáira, és tedd konyhai robotgépbe. Dolgozd össze, akkor jó, ha rizsszerű az állaga. Rakd a mikróba négy percre, hagyd egy kicsit hűlni, majd csavard ki belőle a nedvességet egy konyharuhával. Add hozzá a tojást, a reszelt parmezánt, a sót, a borsot, az oregánót, a zúzott fokhagymát.
Tedd a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és formázd kör alakúra. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd 15 percig. Vedd ki a sütőből, kend meg a paradicsomszósszal, rakj rá paradicsomkarikákat, szórd meg reszelt mozzarellával és bazsalikommal. Told vissza a sütőbe öt-hét percre.
Besamellel megbolondítva, morzsával a tetején is süthetsz ínyenc karfiolt. Tökéletes ebéd vagy vacsora lehet az egész családnak.
Még több recept
