Omlós, sajtos-hagymás, sós muffin: ha gyorsan sütnél valami finomat
Pogácsa helyett különleges vendégváró lehet, de a szokásos szendvicset is kiválthatod a sajtos-hagymás muffinnal.

sajtos-hagymas-muffin
Ez is érdekelhet

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Színésznők, akiket az egész ország imád (x)

Egyedülálló szolgáltatásokat kínáló, újépítésű lakások a XIII. kerületben: Idén extra kedvezménnyel! (x)

Tudod már, hol egyél október 8. és 13. között?

beauty and style

10 tipp a tiszta arcbőrért: egyszerű lépések az instant szépségért »

Az öt legjobb esküvős film, amiktől még jobban várod majd a lagzid »

10 évet leradíroz a bőrről ez a házi arcmaszk, ha hetente használod: a japán nők esküsznek rá »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A muffint számtalan változatban elkészítheted, a sós süti igazán különleges és finom. A hozzávalókat szinte biztos, hogy megtalálod otthon. Nem kell attól tartanod, hogy a hagyma erős lesz, sütve inkább édeskés. Sokáig finom puha marad. 

Sajtos-hagymás muffin

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg sonka
  • 2 db vöröshagyma
  • 2 db tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1 dl tej
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál
  • bors
  • tökmag
Recept idők

Elkészítés:

A vöröshagymát pucold meg, aprítsd kis kockákra, és kevés olajon dinszteld meg. Dobd hozzá a kis darabokra vágott sonkát, és azzal is süsd egy-két percig. Keverd össze a tejet a tejföllel, az olajjal és a tojással. A lisztet vegyítsd a a sütőporral, a sóval és a borssal, majd add hozzá a tejfölös keveréket. Mehet hozzá a hagyma és a reszelt sajt is. 

A muffinsütőt béleld ki kapszlikkal, és kanalazd bele a masszát. Ne töltsd teljesen tele, mert a muffinok sütés közben tovább emelkednek. Szórd meg a tetejét tökmaggal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Ha kívül szép aranybarna, belül szilárd, vedd ki a sütőből. 

Rántotta és tükörtojás helyett is készíthetsz fehérjedús muffint. Variálhatod zöldségekkel, sonkával, sajtokkal. 

Ezt is szeretjük