Habkönnyű krémmel töltött sajtos roló: bolti leveles tésztából egyszerű és gyors

Ne csak pékségben vegyél sajtos rolót, otthon is elkészítheted. Leveles tésztából is kiváló lesz a végeredmény.

Sajtos habroló recept
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A habroló nagy kedvenc, édes és sós töltelékkel is ellenállhatatlan. Akár ünnepekre, baráti összejövetelekre is elkészítheted, a siker garantált. A tésztával nem lesz szinte semmi munka, és bármilyen csőre rátekerheted. Ha nincs kéznél, házilag papírtekercsből is készíthetsz, csak vond be alufóliával.

Sajtos habroló recept

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dl tej
  • 1 db tojássárga
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Ha fagyasztott leveles tésztát vásároltál, olvaszd fel szobahőmérsékleten. Semmiképp ne tedd mikróba. Lisztezett felületen nyújtsd két-három milliméter vékonyra. Vágd körülbelül két-három centi széles csíkokra, és tekerd fel kis fémcsövekre úgy, hogy kicsit fedjék egymást. Kend meg villával felvert tojássárgával.
Rendezd a tekercseket sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 190 fokon süsd körülbelül 10-15 perc alatt szép pirosra. A tésztát vedd ki a sütőből, húzd le a csőről, hagyd kicsit hűlni.

A krémhez a lisztet keverd simára a tejjel, és kis lángon főzd sűrűre. Várd meg, míg legalább langyosra hűl, majd keverd bele a reszelt sajt felét, a vajat, ízlés szerint sózd, borsozd, és keverd simára. Töltsd meg vele a rolókat. A végeire szórd a maradék reszelt sajtot.
A krémes töltelékkel gazdagított sajtos csigákkal sem fogsz mellé! 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük