Sajtos-fűszeres újkrumpli sütőben sütve: a legfinomabb köret, amit most készíthetsz
Nemcsak petrezselymesen finom az újkrumpli: tejszínnel, sajttal, sütőben sütve igazán fejedelmi lesz.
- Te felismered ezt a KRESZ-táblát? 8 kérdés, amire tudni kell a választ a közlekedésben
- Bajban lesz, aki felújít vagy építkezik 2023-ban: erre sokan nem is gondolnak, pedig kellene
- Melyik magyar város vasútállomása van a képen? 8 kérdés, ami sokakat zavarba hoz
- Lovas Rozi ritkán látott férjével: János ilyen jóképű pasi
- Melyik folyó mellett van Barcs? 8 fogós kérdés Magyarország földrajzáról
Az újkrumplit általában egyben főzzük-sütjük, mert így is viszonylag gyorsan megpuhul. A petrezselyem mellett bazsalikomot, kakukkfüvet vagy más zöldfűszert is szórhatsz rá. A cheddar olvasztva talán az egyik legfinomabb sajt, így a krumplira is tökéletes. Salátával önmagában is megállja a helyét, de kiváló grillezett, sült húsokhoz, zöldségekhez is.
Sajtos-fűszeres újkrumpli sütőben sütve
Hozzávalók
- 1 kg újkrumpli
- 20 dkg sajt
- 1 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- szerecsendió
- bors
- zöldfűszerek
- olívaolaj
Elkészítés:
A krumplit kicsit kapargasd meg, vagy hámozd meg. Alaposan mosd meg, és rakd kevés olívaolajjal kikent tepsibe. Sózd meg, és locsold meg az áttört fokhagymával, a borssal, szerecsendióval elkevert tejszínnel. Szórd meg reszelt sajttal, és told forró sütőbe.
Süsd meg 180 fokon 35 perc alatt. Ha a krumpli puha, illetve a sajt megolvad és megpirul, kiveheted a sütőből. Tálalás előtt szórd meg zöldfűszerekkel.
Kóstoltad már az újkrumplit karamellaszirupba forgatva? A tavasz nagy kedvence lehet.
Szakácskönyv egy kis extrával!
Mentes Anyu legújabb könyvét azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
Most AJÁNDÉK üvegpalack és vászontáska is jár a könyv mellé!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
