Könnyű, omlós sajtos falatok: sós süti, amit nem kell keleszteni

A sajtos falatok néhány nap múlva is finom puhák lesznek.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sós nassok családi vagy baráti összejövetelek nagy kedvencei. Nem fogsz kimerülni a készülődésben, ha ezeket a finom sajtos falatokat választod. Sokkal egyszerűbb és gyorsabb, mint bármely kelt tészta. Az apróra vágott sütik a szódabikarbónától válnak igazán puhává. A formán kedvedre változtathatsz, rudat, háromszögeket is készíthetsz a tésztából. A tetejére a sajt helyett magvakat is szórhatsz.

sajtos-falatok

Sajtos falatok

Hozzávalók

  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg sajt
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dl tejföl
  • 1 teáskanál
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna

Tetejére

  • 8 dkg sajt
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáld át, keverd össze a sóval és a szódabikarbónával, majd add hozzá a puha vajat, a tejfölt, a tojássárgáját és a reszelt sajtot. Alaposan gyúrd össze a tésztát. Amikor homogén és összeáll, fóliázd le, majd tedd a hűtőbe legalább 30 percre.

Pihentetést követően a tésztát lisztezett felületen nyújtsd körülbelül egy centi vastagra. Kend le a villával felvert tojással, és szórd meg reszelt sajttal. Vágd tetszőleges nagyságú kockákra vagy bármilyen más formára. Rendezd a falatkákat sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt.

sajtos-falatok-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük