A legfinomabb sajtos cukkinifasírt: hús nélkül is jól laksz tőle
A sajtos cukkinifasírt ropogós, szaftos, és úgy laksz jól tőle, hogy közben a kalóriák miatt sem kell aggódnod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Aki szereti az egészséges, kalóriaszegény zöldségfasírtokat, annak ez a sajtos cukkinifasírt is jól fog esni. A tökfélékhez tartozó zöldség az utóbbi időben hihetetlen népszerűségnek örvend, szeretjük levesbe főzni, sütibe rejteni, hússal megtölteni vagy sajtos bundába forgatni. Zabpehelyliszt helyett aprítóban porított zabpelyhet is használhatsz hozzá.
Sajtos cukkinifasírt
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg reszelt sajt
- 4 evőkanál zabpehelyliszt
- 2 tojás
- 1 cukkini
- 1 sárgarépa
- 1 krumpli
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál pirospaprika
- 0.5 csokor petrezselyem
- bors
- 5 dkg liszt a forgatáshoz
- olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A cukkinit reszeld le, sózd meg, hagyd állni negyedórát, majd nyomkodd ki belőle a nedvességet.
A kinyomkodott cukkinit tedd egy tálba. Add hozzá a megpucolt és lereszelt krumplit és sárgarépát, a reszelt sajtot, a tojást, a zúzútt fokhagymát, a pirospaprikát, a felaprított petrezselymet és a borsot. Kóstold meg, és ha szükséges, még óvatosan sózd is utána. Forgasd össze, végül keverd hozzá a zabpehelylisztet. Hagyd állni negyedórát, hogy az ízei összeérjenek.
Egy serpenyőben hevíts olajat. A zöldséges masszából formázz hengereket, forgasd meg őket lisztben, és oldalanként három-négy perc alatt süsd őket ropogósra az olajban.
A zabpehely az egészséges nassolnivalóknak is sokszor alapanyaga: ezekbe a brownie-golyókba cukor sem kerül.
Brownie-golyók cukor nélkül: bűntudat nélkül nassolhatod
Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és még sütni sem kell: mindössze 5 hozzávalóból összehozhatod ezt a guszta brownie-golyót, amelyből garantáltan elfogy az utolsó szem is.
ElolvasomKép: clubfoto / Getty Images
- cukkini
- vegetáriánus
- zabpehelyliszt
- zöldségfasírt
- cukkinifasírt
- sajtos cukkinifasírt
- reszelt sajt
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
