Sajtos csirkemelltekercs muffinsütőben sütve: nagyon egyszerű elkészíteni
Gondoltad volna, hogy akár húst is süthetsz a muffintepsiben? Ez a sajtos csirkemelltekercs nagyon hamar elkészül, és isteni.

csirkemelltekercs
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Muffinsütőben nemcsak süteményt, hanem teljes értékű ebédet is süthetsz. A sajtos csirkemelltekercs úgy az igazi, ha baconnel veszed körbe, így nem fog kiszáradni. Érdemes a tekercseket sajttal is feldobni. Továbbá a fűszerek is gondoskodnak arról, hogy az egyszerű ebédnek már a látványa is étvágygerjesztő legyen. 

Sajtos csirkemelltekercs muffinsütőben

Hozzávalók:

  • 60 dkg filézett csirkemell
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 12 szelet bacon
  • 3 dl tej
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • bors
  • vaj a tepsi kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

A tejet keverd el a zúzott fokhagymával. A csirkemellet vágd hosszú csíkokra, sózd, borsozd, és a fokhagymás tejben áztatva pihentesd a hűtőben egy órát.

Közben a sütőt kapcsold be 180 fokra. A sajtot reszeld le, a bazsalikomot aprítsd fel. A muffinsütő mélyedéseit kend ki alaposan vajjal. A hússzeleteket vedd ki a tejből, szórd meg reszelt sajttal, mindegyikre helyezz kevés aprított bazsalikomot, majd tekerd fel. Csavarj köréjük bacont. Helyezd a hústekercseket egyenként a muffinsütőbe. Bő fél órát süsd 180 fokon. Amikor a hús puha és piros, kiveheted a sütőből.
A reggeli tojás is isteni, ha muffinsütőben készíted el.

Ezt is szeretjük