Házi ropi egyszerűen: sajttal töltött csavart sajtos rúd leveles tésztából
Egy vidám baráti estére nem is kell finomabb ropogtatnivaló ennél a sajtos házi ropinál.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az előre csomagolt leveles tésztából rengetegféle sós és édes sütit készíthetsz, ráadásul pofonegyszerűen. Így akkor is házi sütésű finomsággal örvendeztetheted meg magadat, a családodat vagy a barátaidat, ha nincs kedved vagy időd órákat a konyhában tölteni. A sajtos csavart rúd még finomabb, ha mustárt is adsz hozzá.
Sajtos csavart rúd
Hozzávalók 12 darabhoz
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 csomag leveles tészta
- 1 tojás
- mustár ízlés szerint
- só
- bors
Elkészítés:
A leveles tésztát tedd ki egy deszkára. Ha mélyhűtött típust használsz, előbb olvaszd fel, és nyújtsd ki. Szórd meg sóval és borssal, majd gondolatban felezd meg a tésztát. Az egyik felét kend meg egy kevés tojással, szórd meg reszelt sajttal, a másikon oszd el a mustárt, és ezt a részt hajtsd a sajtos tetejére. A széleit nyomkodd le, nyújtófával lapítsd le egy kicsit, és derelyevágóval vágd ujjnyi vastag csíkokra. A csíkokat a két végénél csavard meg, helyezd őket sütőpapírral kibélelt tepsibe, a tetejüket kend le a maradék tojással, és told 200 fokos sütőbe 15-20 percre, amíg aranyszínt kapnak.
Leveles tészta felhasználásával akár főételt is varázsolhatsz - krumpliszeletekkel és sajttal sütve laktató és ellenállhatatlan fogás.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
