Extra, ropogós sült krumpli a sütőből: sajtszósszal, baconnel készül
Ha az egyszerű sült krumplinál többre vágysz, és nem akarsz a forró olaj mellett ácsorogni, akkor ezt a felturbózott változatot készítsd el!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezt a finomságot texasi sült krumpliként is ismerheted. Sokan darált hússal készítik, mások baconnel. Ha bírod a csípőset, feltétlenül fokozd az élvezetet chilivel vagy akár jalapenóval. Szinte mindenhez illik, jó ropogós, pedig nem is olajban sül. A szószhoz többféle sajtot is használhatsz.
Sajtos-baconös sült krumpli
Hozzávalók
- 70 dkg krumpli
- 10 dkg bacon
- 3 evőkanál olaj
- 1 kávéskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál só
- 1 késhegynyi bors
- zöldhagyma
A sajtszószhoz
- 20 dkg sajt
- 2 dl tejszín
- 5 dkg vaj
- 0.5 dl fehérbor
- 1 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál liszt
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg jó alaposan, majd papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. Vágd vékony, öt-hét milliméter széles hasábokra. Egy tálban keverd össze az olajat, a sót, a borsot és a fokhagymaport. Ha csípősen szereted, chilit is rakhatsz hozzá. Forgasd meg benne a krumplikat.
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, vagy kend ki kevés zsiradékkal. Rakd bele a krumplikat. Süsd 25 percig, félidőben forgasd át a szeleteket. Közben készítsd el a sajtszószt. A vajat olvaszd fel, keverd el a liszttel, majd öntsd fel a tejszínnel és a borssal. Forrald fel, rakd bele a sajtot, és kevergesd addig, amíg elolvad. Ízesítsd sóval, borssal. A puha krumplikat szórd meg a baconnel és az apróra vágott zöldhagymával, és süsd még két-három percig. A sajtszósszal leborítva kínáld.
Ha szereted a különlegességeket, próbáld ki a baconös, sajtos krumpligolyókat is!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
