Sajtkrémmel töltött csirkemell sütőben készítve: a tetejét is olvadt reszelt sajt fedi
A sajtkrémmel töltött csirkemell belseje krémes, a tetejét pedig ropogós sajt fedi.
- Thomas Anders Budapesten! (x)
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- A természet ihletet ad (x)
- Tökéletes mosásra vágysz? Ezeket tartsd szem előtt! (x)
- Így biztosíthatod a higiéniát az otthonodban! (x)
- Extra dús, rugalmas, göndör fürtök hajsütő vas nélkül: így hasznosítsd újra a megmaradt műanyag szívószálakat »
- Gyönyörű cipők nyári kalandozásokhoz, ahogy még nem láthattad: a magyar márka kampányára mindenki felfigyel »
- A 47 éves Eva Longoria ezüst ruhában ragyogott a vörös szőnyegen: csodás ruhák a cannes-i filmfesztiválról »
- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- A 4 legrosszabb reggeli, amit mégis sokan fogyasztanak: pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet
- Pindorch Csaba és felesége 4. gyermeküket várják: Verebes Lindával így jelentették be
Ez a nagyon finom, mégis nagyon egyszerűen elkészíthető töltött csirkemell a rohanós esték megmentője lehet. Különösen sajtrajongók örülhetnek neki, az ugyanis sem kívül, sem belül nem spóroltuk ki belőle.
Sajtkrémmel töltött csirkemell
Hozzávalók
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 egész filézett csirkemell
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor snidling
- 1 hengeres natúr krémsajt
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemelleket vágd ketté. Szórd meg őket sóval és borssal, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és tedd be a hűtőbe egy órára pihenni. Közben a sütőt melegítsd elő 200 fokra. A bepácolt húsdarabokat éles késsel szúrd fel úgy, hogy a közepükbe bele tudd kanalazni a tölteléket. A sajtkrémet nyomd ki egy tálba, és keverd el a sóval, a borssal, a zúzott fokhagymagerezddel és az apróra vágott snidlinggel. Oszd el a krémet a csirkedarabok belsejében, és fektesd őket egymás mellé egy tepsibe. A tetejüket szórd meg gazdagon reszelt sajttal, és alufóliával letakarva told a tepsit a sütőbe 40 percre, amíg a hús omlósra sül. Az utolsó tíz percben vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a sajt megpirulhasson.
Töltsd meg a csirkemellet fűszervajjal, panírozd be, és máris kész a nagy kedvenc, a kijevi csirkemell.
Még több recept
