Tepsis csirkecomb sajtkrémes szószban: negyedóra összeállítani, a többit bízd a sütőre
Fantasztikus lesz a hétvégi ebéd, ha a fűszeres csirkecombokat gazdag, sajtkrémes szószban sütöd puhára.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sajtkrém számtalan módon felhasználható: amellett, hogy csirkecombok szaftjába is nagyon jól mutat, felhasználhatod sütés nélkül készülő tortákhoz is. Ezekkel a puha, omlós combokkal alig lesz munka, csak győzd kivárni, amíg a sütőben omlósra puhulnak.
Sajtkrémes csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg tömlós sajtkrém
- 4 egész csirkecomb
- 2 dl tejszín
- 1 gerezd fokhagyma
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté, szórd meg sóval és borssal, forgasd össze kevés olívaolajjal, és pihentesd egy órát a hűtőben. A pácolási idő leteltével helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben.
A sajtkrémet keverd el a tejszínnel, a zúzott fokhagymagerezddel és az aprított petrezselyemmel. Kend meg ezzel a keverékkel a csirkecombokat, a maradék mártást pedig kanalazd melléjük. Alufóliával letakarva egy óra alatt süsd a combokat puhára.
A csirkecombokat egyszerűen fokhagymás vajjal is megkenheted: mennyei vacsorát állíthatsz így is össze.
Fűszeres, fokhagymás vajjal sült csirkecomb: fehérborban puhul
A fokhagymás vajjal sült csirkecomb tele van ízzel, a hús finom puha, az elkészítésével pedig nem lesz sok gond.
Elolvasom
