Házi, rozmaringos, citromos fűszersó: ezzel dobd fel kedvenc sültjeidet

Csupán három hozzávalóból fantasztikus házi fűszerkeveréket készíthetsz. A rozmaringos-citromos fűszersó jobb és olcsóbb, mint a bolti.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha attól tartasz, hogy a bolti fűszersóban sok az ízfokozó vagy a tartósítószer, készítsd el inkább otthon. Így a saját ízlésedre formálhatod. A rozmaringos-citromos változat jól illik a halakhoz, a különféle sült húsokhoz, sőt, még a a zöldségek is finomabbak lesznek tőle. Szép üvegbe töltve gasztroajándéknak is kitűnő. 

citromos-rozmaringos-fuszerso

Rozmaringos, citromos fűszersó

Hozzávalók

  • 20 dkg tengeri só
  • 2 db citrom
  • 3 ág friss rozmaring
Recept idők

Elkészítés:

A fűszerkeverékhez lehetőleg biocitromot válassz. Alaposan mosd meg, feltétlenül dörzsöld is meg, majd reszeld le kisebb lyukú reszelőn. A rozmaringot is öblítsd le, és vágd jó apróra. Keverd össze, add hozzá a sót is, majd rakd konyhai robotgépbe, és zúzd össze egy kicsit. 

Egy tálcára rakj sütőpapírt, és terítsd szét rajta a keveréket. Szárítsd két-három napig, majd töltsd üvegekbe. Még gyorsabban végzel vele, ha tepsibe rakod, és a sütőben szárítod ki. Ez körülbelül 15 perc. Akkor jó, ha a só és a citromhéj is száraz. 

citromos-rozmaringos-fuszerso-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük