Ropogósra sült tepsis zöldségek gazdag fűszerezéssel: kalóriaszegény, mégis laktató
A ropogós tepsis zöldségeket számtalan variációban készítheted el.
- Szabó Zsófi überszexi bőrruhában: a Glamour-gála legdögösebb sztárja volt
- Ki ajánlhatja fel először a tegeződést? 10 kérdés, amire mindenkinek illik tudni a választ
- Lilu is megszólalt a Glamour-gála botrányos celeb résztvevőiről: meglepő, mit írt róluk
- Mi Argentína fővárosa? 8 kérdés a világ földrajzából, ami sokakat megizzaszt
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
A ropogós tepsis zöldségekből fantasztikus, kalóriaszegény köret készíthető. Tehetsz bele hagymát, répát, krumplit, és úgy fűszerezheted, ahogy épp kedved tartja. Nagyon jól megy hozzá a füstölt paprika és a rozmaring, de egy kevés chilivel is érdemes megbolondítani.
Ropogós tepsis zöldségek
Hozzávalók
- 4 közepes krumpli
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 lila hagyma
- 2 sárgarépa
- 2 szál zellerzöld
- 2 kávéskanál füstölt paprika
- 1 fehérépa
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 1 teáskanál rozmaring
- só
- frissen őrölt bors
- ízlés szerint chili
Elkészítés:
A zöldségeket tisztítsd meg és szeleteld fel. A répákat, a paprikát és a krumplit vágd hasábokra, a hagymát cikkekre. A paradicsomot kockázd fel. A zellerszárat hagyd egyben. A fokhagymát hasonlóképpen csak pucold meg, és egészben dobd a zöldségek mellé. Fűszerezd sóval, frissen őrölt borssal, füstölt paprikával, rozmaringgal, és ha szereted a csípőset, chilivel. Forgasd össze olívaolajjal, és alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe egy órára, amíg minden megpuhul.
A joghurtos uborkasaláta is finom, egészséges köret a húsok mellé.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
